3
Surówka z mango
Znów mango w sałatce, w wersji wytrawnej :-)
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
3Duszona wieprzowina z suszonymi morelami
Dzisiejszy obiad miał być z suszonymi śliwkami ale okazało się, że śliwki się nie nadają bo coś się w nich zaplęgło!!!a że mięso było już na patelni musiałam użyć suszonych moreli. W sumie to nawet dobrze się złożyło bo nie wiem czy świadomie sięgnęłabym po morele a wyszło całkiem ciekawe danie. -
3Pikantna i kremowa zupa czosnkowa
Jedna z najlepszych zup czosnkowych, jaką do tej pory jadłam. A wierzcie mi było ich sporo:) Jest niesamowicie gęsta, pożywna, aromatyczna, pikantna - jeśli nie lubicie pikantnych zup zastąpcie chili słodką papryką w proszku - też będzie dobrze. A co najwspanialsze, moje trzyletnie dziecko zajadało się nią. Polecam! -
3Kotlety z koprem włoskim i jałowcem
Obiad, przy którym jest mało zachodu. ;-) Dla leniwców. :-) -
3Tajskie zielone curry
Pyszne, pikantne danie rodem z Tajlandii. Pełne chrupiących warzyw, z mocno wyczuwalnym smakiem kokosu..Naprawdę rewelacja :) -
3Prażoki
Prażoki w moim regionie są bardzo popularną potrawą ale podaje się do nich kapuśniak, a ja zrobiłam z surówką z czerwonej kapusty i też było pysznie.Prażoki są bardzo łatwe do przygotowania, chociaż przepis może się wydawać dziwny ; -
3Čočková polévka s párkiem (zupa soczewicowa z parówką)
Czyli zupa soczewicowa z parówką.W Czechach dodaje się do niej mocno przyprawione párky , które różną się od "naszych" parówek zarówno smakiem jak i strukturą. -
3Ciasteczka ziemniaczane o cytrynowej nucie
Ziemniaczane, ale bez posmaku ziemniaka. Nikt nie skuma co sie w nich ukrywa. Jedyne co może w nich nie odpowiadać, to mąka kukurydziana, bo nie każdy ją lubi. Ja na przyklad za nią nie przepadam i następnym razem spróbuje z pszenną. Ale w sumie to fajne ciasteczka, całkiem smaczne, "bezproblemowe" i proste w wykonaniu. -
3Indyk po liguryjsku
Ostatnimi czasy natłok różnych zajęć nie pozostawia wiele czasu na blogowanie... mam nadzieję, że uda mi się częściej wstawiać przepisy niż ostatnio, bo kilkanaście dobrych przepisów czeka w kolejce do publikacji. Dzisiaj indyk po liguryjsku - w oryginale użyty był kurczak, ale ponieważ trudno jest dostać w naszych sklepach dobre kurczaki, zamieniłam go na indyka, który moim zdaniem bywa mniej nafaszerowany hormonami i antybiotykami. -
3Moje pierwsze pączki
Pączki wyszły pyszne. Może trochę za małe, bo wykrawałyśmy je zwykłą szklanką, a trzeba było jednak trochę szerszą. Nie wszystkie wyglądały pięknie, bo nie mam jeszcze wprawy i niektóre wyszły dość nieforemne ale bez względu na to, wszystkie smakowały super. Są wyrośnięte i sprężyste, po ściśnięciu palcami natychmiast wracają do poprzedniego kształtu, nie nasiąkły tłuszczem... czego więcej chcieć? ;) -
3Tortilla z mięsem i fasolą (farsz)
Tortilla to rodzaj placka z mąki kukurydzianej lub pszennej, pochodzi z kuchni meksykańskiej. Stosuje się ją jako pieczywo lub baza do potraw, bo można ją przygotowywać z różnym nadzieniem. Polana sosem czosnkowym lub chrzanowym smakuje przepysznie, gorąco polecam do wypróbowania! -
3Kapusta z makaronem
Delikatny smak kapusty słodko kwaśnej z pieczarkami i żółty serem pycha - z dodatkiem domowego makaronu, polecam -
3Cebulowe bułki
Pyszne bułki kryjące w sobie mnóstwo przepysznej cebulki. Świetnie smakują jako dodatek do zupy kremu, jedzone z sałatką lub po prostu z masłem. Samodzielnie zresztą też potrafią zachwycić. Są niezwykle miękkie i puchate, pięknie pachną cebulką, masłem i mlekiem. Ja je uwielbiam za wszystko. Za strukturę, smak, aromat. Polecam wszystkim, którym cebula jest niestraszna, a także tym, których straszy – może dzięki nim przekonają się do tej przepysznej roślinki :) -
3Smażone rozetki
Mama mówi, że babcia smażyła takie rozetki nie tylko w okresie karnawału, ale i latem, bo na takie ciasteczka można nakładać bitą śmietanę i różne owoce, na przykład maliny.(o, jak mi się zachciało malin teraz...) -
3Muffiny owsiane- samo zdrowie!
Muffinki pełne wszystkiego, co dobre. Smakują bardzo podobnie do owsianych ciasteczek i tak fajnie chrupią pod zębami! -
3Sernik z jabłkami (masa serowa)
Połączenie kruchego spodu, jabłek i twarogu bardzo nam posmakowało. A wiecie, dlaczego ma lekko różowy kolor? Nie miałam budyniu śmietankowego, więc dodałam...malinowy ;-)
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl