23
Schab w sosie chrzanowym
Cebulę drobno pokroić i przesmażyć na patelni. Dodać 1/5 szklanki wywaru. Z mąki zrobić zasmażkę. Doprawić chrzanem i pieprzem. Dusić chwilkę po czym zaprawić śmietaną.
obiad
-
-
5Pieczone warzywa
Przepyszny garnek pełen pieczonych warzyw. Z dodatkiem kiełbasek - pełnowartościowy obiad. Wszystko pieczone w garnku rzymskim. -
13Wielkanocna tarta z białą kiełbasą i żurkiem
Wielkanoc...aromat żurku na domowym zakwasie, pęta białej kiełbasy pieczonej z cebulą, jajka faszerowane w skorupkach podane na ciepło, w majonezie również, półmiski z pieczystym, sos tatarski koniecznie, chrzan, ćwikła, baranek wielkanocny...to już tradycja. A tarta, hmmm to zupełna nowość, pyszna, kremowa, kwaskowa, lekko czosnkowa, mocno śmietanowa i żurkowa. Warto spróbować... -
4Pörkölt z cielęciną i kapustą
Pörkölt to po węgiersku przyrumieniony, przypieczony. Nazwą tą określa się narodowe danie Węgier, których składnikami są: mięso, cebula i papryka. Mięso może być każdego chyba rodzaju od drobiu poprzez baraninę, a na dziczyźnie kończąc. To taki nasz gulasz... -
14Pieczona biała kiełbasa
Naszła mnie ostatnio ochota na pieczoną białą kiełbasę. Ochota tak okropna, że wracając z pracy "modliłam się" żeby była w osiedlowym sklepie. Była. Zjedliśmy na kolację. -
10Ziemniaczana zupa z chrzanem
-
26Kapusta z grochem
To danie z rodzinnego domu mojego męża. U mnie czegoś takiego się nie robiło i poznałam jej smak podczas pierwszych Świąt Bożego Narodzenia, które spędziłam u teściów. Taką kapustę robiła babcia mojego męża i to nie tylko jako danie wigilijne - dziadek uwielbiał ją, więc co jakiś czas można było się załapać na miseczkę kapuchy. -
12Pulpety w sosie chrzanowym
sos z dodatkiem chrzanu, który sprawił, że delikatne pulpeciki nabrały charakteru -
4Kasza z gulaszem mięsno-cukiniowym
Kaszę gotujemy w wodzie z dodatkiem soli. Po ugotowaniu mieszamy ja z łyżeczką masła, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. (...) Mięso myjemy i kroimy w drobną kosteczkę. Smażymy je na oleju z obu stron. Dodajemy wyciśnięty czosnek i słodką sproszkowaną paprykę... -
4Noodels z pikantno- kwaśną wieprzowiną i warzywami
Dziś zapraszam na danie z kręgów azjatyckich z wieprzowym schabem, z makaronem noodels i bogactwem warzywnych dodatków. -
12Kolorowe warzywa
-
12Kociołek pełen zdrowia
Mały kociołek a w nim same skarby ryż brązowy, dziki bakłażan, szpinak wszystko z nutka czosnku. -
8Łąckie haluszki z bryndzą
Dzisiaj zgodnie z nazwą mojego bloga - potrawa regionalna z Łącka. Musicie koniecznie spróbować, łąckich bryndzowych, kładzionych kluseczek. Zwane są haluszkami czyli kładzionymi kluseczkami z tartych ziemniaków. -
22Ciasto francuskie z warzywami i boczkiem
Danie, które Wam dziś proponuję zrobiłam wybierając się na domówkę sylwestrową. Na wszelki wypadek zrobiłam foto, a że opinie były jednoznacznie pozytywne - oto przepis pojawia się na blogu! -
32Tarta z pomidorami, mozzarellą i szynką
Zrobiłam ją latem, kiedy sezon na pomidory był w pełni, miałam ich bardzo dużo, poprzerabiałam co się dało, a resztę jedliśmy w sałatach i kanapkach. Z myślą o obiedzie pewnego letniego popołudnia podczas "sprzątania" lodówki powstała ta tarta. -
20Gulasz z żołądków drobiowych
Nie wiem czy to tylko moje dzieci tak mają, że jak coś im przypadnie do gustu to zajadają to na okrągło, dopóki nie zasmakują w czymś innym. Tak właśnie było i z tym gulaszem. Zniknął na dobre dwa lata, by nagle znowu się pojawić.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl