Moje ulubione

• cayenne, Blog: Błahostki

  01-10-2007

  

  11

  Zapiekanka makaronowa z brokułami

  Na oleju podsmażamy cebulkę z mięsem. Dodajemy pokrojone, pozbawione skórki i nasion pomidory i marchew pokrojoną w kostkę .
• upl, Blog: Niebo w gębie

  15-07-2008

  

  10

  Warzywniak

  To bardzo proste danie - składa się z warzyw: kabaczek, cukinia, pomidory, dynia, cebula, czosnek i fasola żółta mamut. Wszystko pokrojone w niezbyt drobne kawałki. Najpierw na oleju podsmażyłam cebulę i czosnek.
• gania, Blog: My cuisine

  09-07-2008

  

  27

  Fasolka szparagowa w słoikach na zimę

  Fasolka z tego przepisu jest dobra do spożycia zaraz po otwarciu słoika i odsączeniu zalewy. Można ją wrzucić na patelnię z podsmażaną tartą bułeczką, albo na przykład dodać do sałatki.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  30-09-2007

  

  4

  Borowiki w sosie pietruszkowym

  Cud miód, niebo w gębie:))))
• upl, Blog: Niebo w gębie

  05-08-2006

  

  12

  Clafoutis

  Czereśnie umyć i osączyć. W oryginalnym przepisie powinny być z pestkami – ja dryluje dla dziecka. Formę do ciasta – najlepiej z kamionki ( średnicy 25-30 cm) nasmarować masłem i na dnie poukładać czereśnie. Do miski wsypać mąkę, sól, cukier – dodać jajka i i wlać odrobinę letniego mleka. Wymieszać. Następnie cały czas mieszając dodawać resztę mleka. Ciasto musi mieć konsystencje ciasta naleśnikowego.
• cayenne, Blog: Błahostki

  15-02-2009

  

  5

  Creme brulee

  Moja pierwsza przygoda z creme brulee i palnikiem. Deser prosty, piękny i efektowny, jednak nie zostanę jego maniaczką. W smaku przypomina budyń waniliowy, chociaż ma delikatniejszą konsystencję.
• CafePodróż, Blog: PiknikExpress

  09-04-2009

  

  5

  Sos do ryby

  Co kupić, co jeszcze posprzątać, gdzie pojechać, zrobić wszystko żeby później z ledwością utrzymać głowę nad stołem. Tak zazwyczaj wyglądają przygotowania świąteczne. Większość z nas funkcjonuje przed świętami na wysokich obrotach. Szczęśliwi, którzy wyjadą na zieloną trawkę, tam gdzie ktoś postawi przed nimi talerz :-)
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  17-07-2009

  

  5

  Smażona cukinia

  Prosto, szybko, pysznie..Te trzy słowa opisują w pełni to danie. Smażone plasterki cukini robiłam po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni. Pomysł podpatrzyłam u Cudawianki i jak tylko znalazłam na rynku ładne cukinie, zabrałam się do roboty.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  20-07-2009

  

  7

  Galaretka z czerwonej porzeczki

  Dostałam niedawno od rodziców spory koszyczek czerwonej porzeczki - część owoców wylądowała w cieście , a reszta została przerobiona na pyszną galaretkę.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  19-08-2009

  

  87

  Leczo

  W latach siedemdziesiątych mój tata był służbowo w Budapeszcie.Mieszkał w wynajętym pokoju i stołował się tamże.W wakacje pojechaliśmy całą rodziną na wakacje do Budapesztu, nocowaliśmy u miłej pani gospodyni.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  14-09-2009

  

  14

  Ratatouille

  Zrobiłam ratatuję na obiad.Zostało trochę - włożyłam do słoika.Myślę, że zrobię jeszcze - jest pyszne :)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  18-09-2009

  

  33

  Cukinia curry

  Na dno słoika kładziemy gruby plaster cebuli i pół łyżeczki gorczycy, potem układamy cukinię - ja kroiłam cukinię w grubą kostkę, na wierzch liść selera. Zalewamy ostudzoną zalewą i pasteryzujemy 10-15 minut.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  28-10-2009

  

  3

  Sałatka z fetą i suszonymi pomidorami

  Fetę pokroić w kostkę, pomidory w plastry. Oliwki przekroić na połówki. Wymieszać z odrobiną oliwy, pieprzu, ziół prowansalskich i rozgniecionym czosnkiem. 2 kromki chleba pokroić w drobną kostkę, wrzucić na rozgrzany tłuszcz i zrumienić na złoty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-12-2009

  

  5

  Makaron z cukinią i bazyliowym pesto

  Pyszny makaronik sobie zjadłam niedawno na obiadek! Makaronik z cukinią i bazyliowym pesto, które niedawno nabyłam z chęci spróbowania. Mniam, jakie to połączenie było smaczne! Palce lizać moi Państwo!  Takie obiadki to ja bardzo, bardzo lubię. Wczoraj była powtórka, z tricolorką ;)
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  09-04-2010

  

  8

  Szpinak z cieciorką

  Cieciorkę posolić pod sam koniec gotowania. Jeżeli używam mrożonego szpinaku to go rozmrażam, a jeżeli świeżego to go kroje na małe kawałki. Podsmazam szpinak na kilku łyżkach oliwy,trochę solę i dodaję ząbek zgniecionego czosnku.Następnie dorzuczam do szpinaku ugotowaną cieciorką i troszeczke utartej gałki muszkatołowej.Gałki potrzebujemy zaledwie szczyptę, bo ma bardzo silny aromat. Wszystko mieszam ze sobą, jeszcze chwilę podgrzewam i gotowe. Świetnie pasuje do ryżu czy kaszy.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  21-05-2010

  

  20

  Naleśniki ze szpinakiem polane sosem czosnkowym (ciasto)

  Mój mąż miał dzisiaj wolne i zrobił mi niespodziankę:-) Po pracy czekały na mnie pyszne nadziewane naleśniki ze szpinakiem polane sosem czosnkowym! Bardzo mi smakowały, bo uwielbiam naleśniki pod każdą postacią, a najlepiej smakują jak je nam ktoś przygotuje. Zobaczcie dzieło mojego męża:-), gorąco polecam do wypróbowania!