Moje ulubione

• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  17-02-2009

  

  19

  Quiche lorraine z cebulą, serem i zielonymi dodatkami (ciasto)

  Najpopularniejszą wersją wytrawnej tarty z nadzieniem jajeczno-bekonowym jest Quiche Lorraine, czyli placek lotaryński. Jest to tradycyjne danie pochodzące z Lotaryngii - regionu południowo- wschodniej Francji.
• gania, Blog: My cuisine

  08-10-2009

  

  7

  Sałatka nicejska a la Avignon

  Postanowiłam więc wrócić wspomnieniami do tegorocznych wakacji, i przeglądając folder ze zdjęciami z Avignon, natknęłam się na tę sałatkę.  Avignon leży nie tak daleko od Nicei, toteż sałatkę nicejską można dostać w każdej restauracji. Co ciekawe, restauracje położone obok siebie serwują tę sałatkę w różnych wydaniach, wspólne elementy to sałata, tuńczyk i gotowane jajko. Poniżej spróbuję odtworzyć składniki sałatki, którą jadłam.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  28-03-2010

  

  13

  Lody waniliowe

  Pyszne lody waniliowe z przepisu Zorry. Bez maszynki - bo zaginęła bardzo istotna część, a i tak wyśmienite....
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  06-02-2011

  

  2

  Rosół drobiowo – wołowy

  Piękny, zimowy dzień. Słoneczna niedziela dawno już się nam nie zdarzyła. Aż do dzisiaj. Wyciągnęłam z szafy zapomniane na długie tygodnie adidasy i poszłam na spacer z kijkami. Ustaliłam sobie nową trasę – 6 km.Myślami jestem juz w środku wiosny. Mniej jem, więcej się ruszam, sieję koperek na parapecie i rozsadzam fiołki do nowych doniczek. Różowe fiołki. Moje ulubione:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  23-03-2011

  

  12

  Lody waniliowe

  Ostatnio  zamaniło mi się, żeby zrobić lody. A że miałam szarlotkę zrobiłam lody waniliowe, według przepisu M. Roux'a. Pewnie ci wszyscy, którzy je robili lub jedli, zgodzą się ze mną że są to jedne z lepszych lodów domowych. Mnie smakowały bardzo.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  09-06-2011

  

  7

  Sorbet z ananasa i limonek

  W moim zamrażalniku pojawia się coraz więcej smaków lodów, przygotowanych w domu, bez udziału maszynki. Niedawno zrobiłam sorbet ananasowo-limonkowy. Jest słodko-kwaśny i ma idealną konsystencję. Soczysty, owocowy, orzeźwiający, cudownie rozpieszcza w upalny dzień.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  26-07-2011

  

  10

  Lody pomarańczowe

  Wprawdzie pogoda za moim oknem nie zachęca do jedzenia lodów, ale przepis może się przydać tym, którym aura bardziej sprzyja. Lody są pyszne, o kremowej konsystencji i głębokim pomarańczowym aromacie, na bazie soku pomarańczowego i jogurtu. Z wszystkich domowych produkcji, te wydają mi się najlepsze.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-08-2011

  

  7

  Surówka z kapusty pekińskiej z fenkułem

  Bardzo lubię surówki z kapustą pekińską w roli głównej. Lubię także eksperymenty surówkowe. Do mojej dzisiejszej surówki dodałam koper włoski czyli fenkuł. Pierwszy raz go jadłam.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  26-10-2011

  

  26

  Ciasto czekoladowe z musem czekoladowym (ciasto)

  Pierwszy przepis który rzucił mi się w oczy, i wiedziałam, że to jest to... Przepis doskonały jak napisała autorka bloga - Asia - i w stu procentach się pod tym podpisuję.
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  27-10-2011

  

  5

  Wątróbki drobiowe z cebulą w sosie śmietanowym

  bogata w witaminy, charakterystyczny gorzkawy posmaczek mieszający się ze słodyczą duszonej cebulki i kremowej śmietanki …Wątróbki drobiowe z cebulą w sosie śmietanowym z przepisu mojej babci.Zapraszam.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  13-11-2011

  

  13

  Ciasto drożdżowe bez wyrabiania

  Doskonałe ciasto drożdżowe bez wyrabiania delikatne w smaku i puszyste oraz wilgotne w środku co tu dużo mówić upiekę na pewno je jeszcze nie jeden raz ... Polecam :-)
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  24-11-2011

  

  17

  Ciasto cytrynowe

  Mocno cytrynowe, wilgotne,aromatyczne, niezwykle uzależniające ciasto z cytrynami.
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  26-11-2011

  

  13

  Kruche rogaliki z ciasta twarogowo-maślanego

  Do tych przepysznych rogalików mam szczególny sentyment. Były one jednym z pierwszych (jak nie pierwszym) słodkich wypieków, które popełniłam po wyjeździe do UK. Oznacza to też były też jednym z pierwszych w moim życiu.
• Malwinka, Blog: Przepyszne

  01-01-2012

  

  4

  Pękusie

  podsłyszałam nazwę pękusie i taka mi się spodobała. Ciasteczka nie za słodkie, smaczne, z pewnością posmakują noworocznym gościom.
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  04-01-2012

  

  9

  Kopytka

  Proste w wykonaniu, smaczne i sycące. Najczęściej zajadam je jako samodzielny posiłek, ale równie dobrze nadają się jako dodatek do mięs i ryb, gulaszów i sosów.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  08-01-2012

  

  6

  Pasztet słonecznikowy

  Chciałam ostatnio wykorzystać dużą ilość pestek słonecznika które miałam w domu, wpadł mi do głowy pasztet słonecznikowy, wykombinowałam więc z tego co miałam w domu pyszny i zdrowy pasztet.