Raczej jest z tych sałatek, które powinny się przegryźć w lodówce, więc nie nastawiajmy się na szybkie jedzenie (nawet jeśli to nie będzie ona miała jeszcze pełni smaku).
Małe włoskie karnawałowe pyszności. Nieco inne niż nasze tradycyjne drożdżowe pączki, ale równie smaczne (jak nie smaczniejsze) i wciągające. Bez nadzienia, którego tak naprawdę nie potrzebują, lekko ciężkie, ale tylko gdy są jeszcze ciepłe. Delikatnie słodkie, pięknie pachnące, chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku.
Kaszę gryczaną produkuje się z gryki. Żadna z kasz nie jest tak bogata w białko o wysokiej wartości odżywczej, a zwłaszcza lizyny i tryptofanu, których organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć, a które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania.