Ciasteczka owsiane z marchewką i żurawina

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z marchewką i żurawina - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
W ramach testowania ciasteczek owsianych - ciasteczka z marchewką znalezione tutaj.


Chrupiące ciasteczka owsiane z żurawiną i marchewką


Składniki:
1/2 kostki masła
1 szklanka brązowego cukru - dałam pół szklanki
1 / 2 filiżanki białego cukru
2 duże jajka, lekko roztrzepane
1 łyżeczka skórki z pomarańczy
1 łyżka likieru pomarańczowego lub zagęszczonego soku pomarańczowego - dałam likier
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
2 filiżanki płatków owsianych
1 szklanka suszonej żurawiny
1 szklanka startej marchewki
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich - miałam mało - dodałam pistacje i pestki dyni




Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z marchewką i żurawina - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
1) Rozgrzać piekarnik do 180C. Przygotować dwie blachy. Odstawić.
2) Ubić mikserem masło z cukrami. Dodać skórkę z pomarańczy, ekstrakt waniliowy i likier pomarańczowy, ubijać dalej dodając jajka.
3) W dużej misce,wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól wymieszać. Dodać płatki owsiane, żurawinę, orzechy i marchew. Dodać do masła i wymieszać mikserem na małych obrotach.

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z marchewką i żurawina - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
4) Wykładać ciastka łyżką na blachy zachowując odstęp 2 cm. Spłaszczyć ciasteczka widelcem lub wilgotną ręką. Piec przez 25 do 30 minut. Wyjąć. Zostawić do przestudzenia na 5 minut. Przenieść na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Nam wyszły 24 ciastka - autorce - 36..


Smacznego :)
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z marchewką i żurawina - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek

Sałatka z młodych ziemniaków,…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Sałatka z kaszą bulgur na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur na ciep…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Wegańskie ciasto z marakują
1

Wegańskie ciasto z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Hummus z pieczonym burakiem

Hummus z pieczonym burakiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Złota kapusta według Agnieszki Maciąg

Złota kapusta według Agnieszki…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Przepisy z tych kategorii

Mini serniczki limonkowe z bezą włoską

Mini serniczki limonkowe z bez…

food² food²
Food Square

Ciastka owsiane czekoladowe ze śliwką

Ciastka owsiane czekoladowe ze…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Gofry owsiane z truskawkami + film
1

Gofry owsiane z truskawkami +…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Gulab Jamun - indyjskie pączki
4

Gulab Jamun - indyjskie pączki

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Batoniki owsiane z miodem, truskawkami i rabarbarem

Batoniki owsiane z miodem, tru…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Bezy wegańskie z aquafaby

Bezy wegańskie z aquafaby

ilovebake ilovebake
I Love Bake