19
Domowy ajerkoniak
Polecam. Prosty i genialny. Taki, jak mama robiła 20 lat temu.
Moje ulubione
-
-
6Smażona ricotta z sałatką z pomidorów
Podstawą tego dania jest ricotta- typowo włoski ser, podobny do twarogu, lecz o delikatniejszej konsystencji i smaku. W mojej lodówce jest raczej na stałym wyposażeniu, bo jest absolutnie genialny do wszystkiego. -
6Męski omlet z kiełbasą i ziemniakami
Czasami bywa tak, że w lodówce znaleźć można praktycznie tylko światło, w spiżarni 3 ziemniaki, sklep jest zdecydowanie za daleko, a mąż jest głodny jak wilk. Cóż wtedy uczynić?? -
15Naleśniki
Pewnie jak większość z Was, naleśniki zawsze robiłam "na oko". Trochę mleka, mąki, jajka...Za rzadkie ciasto? Dosypać mąki. Za gęste? Dodać mleka itd. Aż w końcu jakiś czas temu znalazłam przepis idealny. -
12Makaron zapiekany z pomidorami i mozzarellą
Ciąg dalszy podróży po Włoszech :) Danie, które prezentuję poniżej, jest ponoć popularne i lubiane w całym kraju, a tajemnicą jego doskonałego smaku jest użycie wysokiej jakości składników, więc użyjcie najlepszych, jakie uda Wam się dostać :) -
2Gołąbki ziemnaczane w kiszonej kapuście
Pyszne, co tu mówić więcej ... Danie pokochał także mój mąż, który wcześniej go nie znał oraz moje dzieci. -
5Sakiewki z porem i serem pleśniowym (ciasto)
Idealna propozycja na lekki obiad. Delikatne naleśniki z aromatycznym farszem. Danie łatwe i szybkie do przygotowania, efekt przepyszny. Polecam. -
5Placuszki z młodej cukinii z wędzonym łososiem
Dziś będzie bardzo zdrowo. Na szczęście to"zdrowe" nie znaczy niedobre. Powiem więcej jest to pyszne. Placuszki z cukinii, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i bez żółtka (to zły cholesterol) podane z wędzonym łososiem. -
8Pierożki z pieca (ciasto)
Bardzo lubię różnego rodzaju pieczone pierogi. Dzisiejsze są tradycyjne, z kiszoną kapustą i pieczarkami. Z filiżanką czerwonego barszczu smakują wspaniale. -
9Pampuchy na parze
Takie same jakie robi moja babcia, tak samo pachnące rodzinnym domem, takie, za którymi tęskni się na samo wspomnienie. -
10Sałatka z rzodkiewką
Bardzo dobra, sycąca i kolorowa sałatka, dodatek rzodkiewki zaostrza smak. Wiosenna sałatka pełna witamin, polecam na majówkę. -
28Stromboli
Mąkę przesiać, połączyć z drożdżami, cukrem. Dodać oliwę i stopniowo dolewać wody, zagniatając ciasto, aż będzie miękkie i elastyczne. -
11Czosnkowe zawijaski
Czosnkowe zawijaski -
10Sos francuski do sałatek
Latem mam wiele sosów w lodówce do sałatek które komponuję według własnego gustu .A to jeden z nich, jest lekki - pasuje doskonale do sałaty lodowej, marynuję w nim cukinię na grilla polewam ciepłe młode ziemniaki w mojej kuchni ma wiele zastosowań... polecam -
12Bakłażan z twarogiem i bazylią
Szybka kolacja z resztek. -
9Cukinia i bakłażan z pomidorową salsą
Kolejne proste i szybkie danie na kolację.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl