Bakłażan z twarogiem i bazylią

Szybka kolacja z resztek. Nie miałam czasu na sensowne zakupy, więc wykorzystałam to co było w lodówce i kuchni.

Zdjęcie - Bakłażan z twarogiem i  bazylią  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Bakłażan, twaróg, czosnek, bazylia, oliwa i sól.

Bakłażany obsmażyłam na grillowej patelni na bardzo minimalnej ilości oliwy.

Twaróg wymieszałam z czosnkiem i solą oraz posiekana bazylia.

Ja zrobiłam wersje dla leni - na plastrze bakłażana położyłam trochę sera, ale można zrobić wersję elegancka i zawinąć bakłażana wokół sera w rulonik. Tylko bakłażan musi być cienko pokrojony.

Zamiast twarogu może być ricotta z czosnkiem, albo twarożkiem z koziego mleka, albo mozarellą, ale już bez czosnku. Za to całość można polać winegretem (oliwa, czosnek, ocet, sól i pieprz).

Zdjęcie - Bakłażan z twarogiem i  bazylią  - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Bakłażan z twarogiem i  bazylią  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Karczochy - najseksowniejszy afrodzyjak. Rissotto z karczochami na Walentynki

Karczochy - najseksowniejszy a…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kisir - turecka sałatka z kaszy  bulgur
3

Kisir - turecka sałatka z kasz…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sałatka z marynowaną dynią
2

Sałatka z marynowaną dynią

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Chlebek z łososiem wędzonym
1

Chlebek z łososiem wędzonym

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

(Kolacyjna!) jaglanka na słodko
1

(Kolacyjna!) jaglanka na słodk…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Polenta ze smażonymi prawdziwkami

Polenta ze smażonymi prawdziwk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Francuskie tosty z grana padano
1

Francuskie tosty z grana padan…

figmara figmara
figowe smaki

Placuszki z marchewki i sera

Placuszki z marchewki i sera

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pączusie serowe
2

Pączusie serowe

Kasia Kasia
Pełny talerz

Pączki z ricotty z sosem czekoladowym – szybkie, łatwe, niezawodne
3

Pączki z ricotty z sosem czeko…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Oponki
2

Oponki

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Serowa kanapka
2

Serowa kanapka

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka