Moje ulubione

• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  02-01-2011

  

  11

  Koreczki z łososia

  Szybkie w wykonaniu koreczki łososiowe z twarożkiem i bardzo smaczne idealne na imprezy karnawałowe polecam :-) można podać również z kawałkami cytryn - z których wyciskamy odrobinę soku na łososia przed każdym kęsem...
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  02-01-2011

  

  20

  Śledzie w miodowo - cebulowym sosie

  Domyslam się , że macie dosyć już śledzi:)) ale ja mam jeszcze dwie śledziowe propozycje dla Was. Pierwsza to marynowane płaty w sosie z grzybkami... też marynowanymi, druga to matiesy w przepysznym sosie z posmakiem miodu. Drugie zdecydowanie lepsze!!! Bardzo aromatyczne, w smaku słodko - kwaśne. Znikały ze stołu w tempie ekspresowym. Spróbujcie...niekoniecznie w najbliższym czasie...:-)
• gania, Blog: My cuisine

  05-01-2011

  

  32

  Bogracz

  Na chłodne, krótkie zimowe dni niezbędne są potrawy rozgrzewające i do takich właśnie należy bogracz, czyli zupa węgierska. Gotując ją, opierałam się na kilku przepisach różniących się drobnymi szczegółami. Zrezygnowałam jedynie z ostrej papryki, ponieważ zupa przeznaczona była również dla dzieci.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  10-01-2011

  

  15

  Koreczki z tuńczyka

  Smaczne, szybkie i proste do wykonania koreczki z tuńczyka na imprezę - polecam...
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-01-2011

  

  6

  Makaron z warzywami

  Dzisiaj przedstawiam pewnie trochę znany makaron z warzywami, który można przygotować w dowolnej wersji, używając ulubionych warzyw. Takie danie znane jest w Chinach pod nazwą Chow mein.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  25-01-2011

  

  10

  Croque madami

  ...czyli grzanki po francusku z jajkiem sadzonym. Przepis na takie pyszne śniadanie znalazłam w książce  Dania domowe wyd. Wega. Bardzo zaskoczyły mnie te tosty bo szczerze mówiąc nie spodziewałam się żadnych ekscesów. Tymczasem  przekonałam  się, że tak połączone i przyrządzone wydawałoby się zwykłe i codzienne składniki łączą się w niesamowitą kanapkę.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  24-02-2011

  

  7

  Sajgonki

  Zbierałam się do nich, ale nie mogę powiedzieć, że długo, bo od dnia, kiedy po raz drugi w życiu je jadłam.;) Całkiem niedawno, w zwykłym barze, w markecie, wieczorem, ach niezdrowo! Czasem można, zwłaszcza, że smakowały wspaniale.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  27-02-2011

  

  8

  Żeberka w miodzie

  Bardzo smaczne żeberka z posmakiem słodkości rozpływające się w ustach- bardzo polecam na obiadek jak również na grilla :-)
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  28-02-2011

  

  22

  Faworki

  Długo nie mogłam znaleźć idealnego przepisu na faworki. Szukałam, testowałam i nigdy nie byłam zadowolona z efektu. Wolałam robić pączki. Ale od czasu, jak wypróbowałam przepis Liski, nie szukam już dalej. Trzy pełne talerze pysznych, kruchutkich i delikatnych faworków znikają w zawrotnym tempie.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  08-02-2011

  

  2

  Piersi kurczaka duszone z borowikami

  Cebulkę drobno pokroić, wrzucić na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju (dałam nie całą łyżkę). Piersi kurczaka pokroić na kawałki, wrzucić do cebulki i smażyć. Namoczone kapelusze grzybów i rozmrożone borowiki pokroić w paski, dołożyć do reszty składników.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  28-02-2011

  

  3

  Sernik z jabłkami (masa serowa)

  Połączenie kruchego spodu, jabłek i twarogu bardzo nam posmakowało. A wiecie, dlaczego ma lekko różowy kolor? Nie miałam budyniu śmietankowego, więc dodałam...malinowy ;-)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  03-03-2011

  

  11

  Szarlotka królewska (lukier)

  Szarlotka, na specjalne życzenie mojego synka, bo to jego ulubione ciasto. Jabłuszka z cynamonem pośrodku kruchego ciasta, a na wierzchu chrupiący lukier. Wręcz rozpływa się w ustach, mniam!  Bardzo polecamy, jest przepyszna! Za przepis dziękujemy .Agatce.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  10-03-2011

  

  5

  Kurczę pieczone
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-03-2011

  

  26

  Sernik bardzo puszysty

  To chyba nie jest zaskoczenie, że u mnie kolejny sernik ;) ? Tym razem bardzo puszysty z przepisu Dorotki. Jest naprawdę lekki, taki jak puch albo sernikowa chmurka. Jest zupełnie inny od wszystkich serników, jakie robiłam do tej pory. Bardzo smaczny, bo mimo, iż zdecydowanie wolimy serniki bardziej mokre i ciężkie, to ten również nam smakował.:)
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  11-03-2011

  

  7

  Sos z suszonych grzybów

  Kuchnia regionalna, to tradycyjne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie.Regionalizm potraw, to nie tylko tradycja i stare receptury, ale również w dużej mierze pochodzenie produktów. Kuchnia regionalna, w moim przypadku kaszubska, opiera się na produktach wyhodowanych na Kaszubach.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  13-03-2011

  

  5

  Pulpeciki w sosie pomidorowym (sos)

  Dziś nie będzie słodko, będzie obiadowo:). Pulpeciki w sosie pomidorowym znalazłam na blogu Basi już jakiś czas temu. Oryginalny przepis pochodzi od Nigelli Lawson, a ja zrobiłam takie jak Basia, zwiększając jedynie troszkę składniki. Bardzo smaczny obiadek, który gościł u nas już kilka razy. Smacznego !