Żeberka w miodzie
Bardzo smaczne żeberka z posmakiem słodkości rozpływające się w ustach- bardzo polecam na obiadek jak również na grilla :-)
- 12 żeberek wieprzowych
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki ostrej musztardy
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 2 łyżki ketchupu
- 1/4 szklanki wywaru
Żeberka wkładam pojemnika posypuje wszystkie przyprawy - zamykam i mieszam potrząsając. Tak pozostawiam na noc a następnego dnia wyjmuję z marynaty i piekę na ruszcie w piekarniku w 180 C ok godziny do miękkości.
Smacznego
