6
Makaron z łososiem
Łososia pokroić na kawałki i usmażyć na oleju. Przełożyć do ugotowanego makaronu. Na olej po smażeniu ryby wsypać mąkę i chwilę smażyć. Dolać zimne mleko i cały czas mieszając czekać aż zgęstnieje.
Moje ulubione
-
-
4Pieczone szparagi
Uwielbiam maj... po długim okresie, zwanym przeze mnie "przednówkiem", kiedy w sklepach były tylko marokańskie pomidory i sałata lodowa, można wreszcie rozkoszować się smakiem świeżych warzyw. Nie wiem czemu, bo nie znam się na ogrodnictwie, ale pomidory z Polski smakują zupełnie inaczej niż te z Maroka czy Hiszpanii. -
5Domowe Hamburgery
Długo tu nie piknikowałam, chociaż w międzyczasie zdążyłam odwiedzić wiele miejsc, zjeść kilka smacznych potraw, pogrillować i zrobić wiele rzeczy, które w dalszym ciągu ograniczają jeszcze moje blogowanie :-)Mam jednak nadzieję, że ktoś tu w tym czasie zaglądał, a nawet mam na to dowody :-) -
7Ciasto rabarbarowe z orzechową posypką
Rabarbar już śnił mi się po nocach, a nie mogłam go nigdzie znaleźć, no ale i w końcu dla mnie sezon rabarbarowy się rozpoczął. To jeden z moich ulubionych momentów wiosny, kiedy pojawia się piękny, świeży rabarbar i mogę zrobić z nim kilka pysznych wypieków. Uwielbiam ciasto drożdżowe z jego udziałem, od niedawna także crumble, które stało się moim ulubionym gdy je poznałam w zeszłym roku. -
5Ekspresowy deser truskawkowy
Pojawiają się pierwsze truskawki - co prawda nie są tak pyszne jak te nasze prawdziwe, krajowe, wygrzane na słońcu i dojrzałe, ale coś dobrego można już z nich zrobić. Wczoraj miałam ochotę na coś słodkiego z truskawkami, więc zrobiłam taki właśnie szybki deser. -
9Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką (ciasto)
W międzyczasie obierz i pokrój rabarbar. Rozgrzej patelnię, wrzuć rabarbar, posyp cukrem i smaż przez około 2-3 minuty, aż rabarbar puści sok. Wyłóż rabarbar na durszlak i zostaw, aż sok odcieknie. Następnie ułóż rabarbar na cieście. -
10Pasta jajeczna
Pozostańmy w temacie past kanapkowych. Prosta i zapewne dobrze znana wielu z Was pasta jajeczna, jest moją kolejną propozycją w ramach zabawy "Majowe śniadanie". Gdy byłam młodsza, często jadałam ją u mamy. Kremowa, żółciutka, obowiązkowo z dużą ilością zielonego szczypiorku lub natki. Po prostu pyszna... -
9Sałatka szparagowa
Zaczął się sezon szparagowy , więc postanowiłam wypróbować przepis na sałatkę z dodatkiem tych delikatnych warzyw. Przepis pochodzi ze starego numeru "Poradnika Domowego". -
26Jabłecznik
To już któryś z kolei przepis , z moich notatek , ostatnio przeze mnie "odkurzony". Jest tyle nowych przepisów do wypróbowania , że o tych starych , sprawdzonych trochę się zapomina. Ale przychodzi taki moment , kiedy sobie o nich przypominamy. I u mnie właśnie nadszedł. Miałam wielką ochotę na delikatne , aromatyczne ciasto z jabłkami , więc po co wertować strony w książkach , czy wypatrywać w internecie , kiedy ten idealny przepis jest w zasięgu ręki ? :-) -
27Kurczak w pesto zapiekany z mozzarellą
To danie powstało przypadkowo, kiedy zorientowałam się, że termin przydatności do spożycia mojej mozzarelli zbliża się ku końcowi. Wyszukiwarka, na zapytanie "kurczak mozzarella" wypluła taki właśnie przepis. -
17Lasagne z sosem mięsnym
Na oleju podsmażamy czosnek i cebulę. Gdy się zeszklą dodajemy mięsoi po kilku minutach pieczarki. Dusimy kilka minut. Kiedy woda wyparuje dodajemy pomidory i dusimy na bardzo małym ogniu i pilnujemy aby sos się nie przypalił (w razie potrzeby można dolewać wody). -
6Muffiny rabarbarowe
Absolutnie genialne! Jedne z najlepszych muffinów w mojej karierze. Twarda słodka kruszonka i kwaśny soczysty rabarbar. Polecam gorąco! -
1Rosti z podpiekaną kiełbaską cielęcą
Ja przywiozlam kilka takich kielbasek do domu by moj Maz mogl jeszcze raz odbyc kulinarna podroz do Szwajcarii. Kielbaska doskonale smakuje w towarzystkie tradycyjnego rosti. -
9Conchiglioni ze szpinakiem i gorgonzolą
Conchiglioni to fantazyjny makaron w kształcie dużych muszli, idealnych do nadziewania. Można popuścić wodze kulinarnej fantazji :) Ja postanowiłam nadziać moje muszle szpinakiem i gorgonzolą (można ją zastąpić dowolnym serem pleśniowym). -
92Ciasto milka (biszkopt)
To ciasto , jedno z kilku zresztą , które wpadło mi w oko na blogu "Palachinka". Można je tam znaleźć jako "Ciasto mleczne" (Milk cake) , ale ja pozwoliłam sobie zmienić trochę tytuł , bo już kiedyś podawałam przepis na ciasto o takiej nazwie , tylko zupełnie inne - proste , ucierane , babkowe , choć też smaczne. -
5Tort z bitą śmietaną i truskawkami
Kilka dni temu moja ukochana Coreczka skonczyla 3 latka.Z tej okazji bylo przyjecie i oczywiscie tort. Torty zawsze robilam sama i zawsze staralam sie by byly w guscie dziecka. Myslalam, ze tym razem bedzie tak samo. Juz slyszalam jak Viki mowi, ze chce tort z Myszka Mickey albo z Kubusiem Puchatkiem. Na sama mysl robilo mi sie slabo.
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl