Moje ulubione

• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  16-10-2008

  

  6

  Chleb pszenny z otrębami i ziarnami

  Mój dzisiejszy chleb jest równie łatwy. W sam raz dla początkujących i zapracowanych. Zrobienie go zajmuje chwilę, jest smaczny i zdrowy.Przepis pochodzi z Tvn Style „Zdrowie na obcasach”. Trochę zmieniłam dodatki, bo nie zapisałam przepisu i nie pamiętałam dokładnie ile jakich ziaren było:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-12-2007

  

  7

  Cynamonowe ciasteczka z cytrusową nutką

  Dziś z Synkiem tworzyliśmy kolejne ciasteczka- smaczne, aromatyczne ciasteczka cynamonowe. Inspiracją dla mnie były wypieki ciasteczkowe Dorotus a przepis pochodzi od Agusi z forum Cincin.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  10-12-2009

  

  19

  Chinkali

  Jakie pyszne ! Małe, zakręcone pierożki z mięsem -przepyszne !!! Właśnie zobaczyłam, że moje pierogi są za małe... I że lepi się je trochę inaczej... Ale smak mają niepowtarzalny...
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  31-10-2010

  

  5

  Duszona marchewka z groszkiem

  Mój ulubiony dodatek do obiadu. Nie wiem, czy jest to potrawa typowo polska, ale niedołącznie kojarzy mi sie ona z rodzinnym domem i pysznymi obiadami mojej mamy. Mogłabym jeść ją na okrągło :) Czy jest ktoś, kto tak samo jak ja, mocno ją uwielbia? :)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  01-11-2010

  

  7

  Nadziewane piersi kurczaka z pieczonymi orzechami

  Piersi kurczaka ponacinać, natrzeć solą i pieprzem. Oczyszczone grzyby drobno pokroić, przesmażyć z cebulką na rozgrzanym tłuszczu. Doprawić solą i pieprzem, dodać odrobinę zmielonych orzechów. Gotowym farszem uzupełniać piersi kurczaka a następnie spiąć wykałaczkami.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  07-11-2010

  

  13

  Roladki ze szpinakiem i ziarnami słonecznika

  Piersi podzielić na mniejsze porcje i delikatnie rozbić tłuczkiem. Natrzeć solą i pieprzem. Poszatkowaną cebulę zeszklić na oleju, dodać rozmrożony szpinak. Dusić doprawiając solą i pieprzem, dodać solidną garść ziaren słonecznika i wymieszać.
• Mico, Blog: Olive and flour

  07-11-2010

  

  4

  Potrawka z kurczaka ze skorzonerą

  To już ostatni wpis w ramach akcji „gotujemy po polsku", której patronuje serwis Z pierwszego tłoczenia, ale dania inspirowane kuchnią polską znajdziecie u mnie i poza tą akcją. Bo nasze tradycje kulinarne są zdecydowanie inspirujące.Tak jak przepis z którego dziś czerpałem – oryginalnie przepis na kurczaka ze szparagami.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  18-11-2010

  

  18

  Roladki z łososia i serkiem mascarpone

  W jednym z odcinków nowego programu Ugotowani zobaczyłam przepis, który mnie bardzo zainteresował. Przepis na przystawkę rock and roll czyli roladki z łososia z serkiem mascarpone, musztardą  i zielonym koperkiem. Chociaż nie przepadam za łososiem to ten przepis tak mnie męczył, że musiałam go wypróbować.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  27-11-2010

  

  2

  Picadillo

  Kolejna potrawa rodem z Meksyku. Całkiem smaczny dodatek do mojego kolejnego dania, o którym napiszę następnym razem: ) Dodatek cynamonu, rodzynek i jabłek do mięsa mielonego niecodzienny, ale całkiem na miejscu. Polecam jako ciekawostkę. 
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-11-2010

  

  4

  Pulpety w sosie curry

  Lubimy pulpety z różnymi sosami. Dawniej był ciągle pomidorowy, ale teraz jest za każdym razem inny. Wczoraj na przykład zrobiłam sos curry, chociaż kiedyś nie przepadałam za tą przyprawą. Bardzo łatwo można przesadzić z jej ilością i zepsuć danie ale jeśli damy odpowiednią ilość wszystko powinno być ok.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  29-11-2010

  

  11

  Kurczak w krakersach

  Jeśli poszukujecie miłej odmiany dla zwykłego fileta z kurczaka polecam sposób Nigelli. Jest to już powszechnie znany przepis i od czasu do czasu pojawia się na blogach. Ja jednak postanowiłam nie kroić kurczaka w paski ale zrobić w całości. Wyszło mi bardzo smaczne danie a do tego jest niezbyt skomplikowane  ani czasochłonne.
• gania, Blog: My cuisine

  14-01-2011

  

  10

  Francuskie tartinki z pieczarkami

  Ponownie udostępniam łamy bloga młodym kuchcikom - takie tartinki wykonał dziś mój syn na kółku kulinarnym. Dokonaliśmy komisyjnej degustacji z werdyktem: wyborne!
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  17-01-2011

  

  5

  Fileciki w sezamie

  Filet z kurczaka w sezamie delikatny i mięciutkie w środku a z wierzchu chrupiący sezam - rozpływa się w ustach polecam
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  17-01-2011

  

  11

  Cordon Bleu

  Cordon Bleu kojarzy mi się wbrew pozorom nie z Francją, a z Hiszpanią. Było to najczęściej zamawiane danie przez moje dziecko podczas ostatniego pobytu w Hiszpanii.Ale zacznę od początku.
• evenka, Blog: Arabeska

  17-01-2011

  

  46

  Sernik mleczny

  Przygotowując ten sernik bazowałam na przepisie z Kwestii smaku na sernik szafranowy. W międzyczasie zmieniłam jednak kilka szczegółów , m.in. zrezygnowałam z szafranu , i w związku z tym musiałam zmienić też nazwę ;-) Przymiotnik "mleczny" wydał mi się odpowiedni , bo dodaje się do tego sernika mleko skondensowane (słodzone , dlatego nie trzeba już dodawać cukru).
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  20-01-2011

  

  34

  Racuchy drożdżowe

  Chodził za mną ich smak - smak racuchów smażonych przez babcię w ogromnych ilościach, posypanych grubo cukrem pudrem. Na samą myśl leciała mi ślinka. Tak bardzo się nakręciłam, że mimo moich nieporozumień z drożdżami, postanowiłam takie racuchy przyrządzić własnoręcznie.