Duszona marchewka z groszkiem

Mój ulubiony dodatek do obiadu. Nie wiem, czy jest to potrawa typowo polska, ale niedołącznie kojarzy mi sie ona z rodzinnym domem i pysznymi obiadami mojej mamy. Mogłabym jeść ją na okrągło :) Czy jest ktoś, kto tak samo jak ja, mocno ją uwielbia? :)

Marchewkę z groszkiem przygotowałam w ramach akcji Gotujemy po polsku!, której patronem jest serwis zPierwszegoTłoczenia.pl.

Zdjęcie - Duszona marchewka z groszkiem    - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

- kilka dużych marchewek

- puszka groszku

- 1-2 łyżki masła

- sól, cukier do smaku

-ew. łyżka mąki

Wykonanie:

Marchew obrać, pokroić w kostkę. Zalać wodą tak, aby była przykryta na jeden palec. Dodać 1-2 łyżki masła i dusić pod przykryciem do miękkości. Dodać odsączony groszek. Doprawić do smaku solą i cukrem (można dodać jeszcze ok. łyżki mąki, ale ja najczęsciej robie lżejszą wersję bez niej). Smacznego :)

Zdjęcie - Duszona marchewka z groszkiem    - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy