Moje ulubione

• Aurora, Blog: Blog Czeko Lady

  29-05-2011

  

  5

  Nieidealny sernik dla idealnej kobiety

  Kocham moją Mamę miłością inną, niż wszystkie inne. Słowa "kocham cię" brzmią może i banalnie (nie aż tak bardzo jak "I love you"), nie zmienia to faktu, że trzeba je powtarzać Mamie, co najmniej, kilka razy na tydzień. Ważniejsze są, niż codzienna dawka zażywanych przez nią witamin i wapnia.
• Aurora, Blog: Blog Czeko Lady

  01-06-2011

  

  3

  Galaretka Arbuzowa

  Mniej więcej do ósmego roku życia światem rządzą proste i jasne reguły. Potem zaczynają się schodki. A po osiemnastym roku życia, to nie pomoże już nawet trzymany za ucho pluszowy zając. Miałam kiedyś takiego zielonego zająca z kokardą. Miodzik, zwało mu się. Z czasem Miodzik, wraz z wieloma swoimi przyjaciółmi, trafił na moje prywatne cmentarzysko zabawek. Czy właśnie wtedy przestałam być dzieckiem?
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  02-06-2011

  

  25

  Quesadille z kurczakiem

  Ależ była w nocy burza. Wiało, lało i grzmiało okropniście. Jest jednak jeden plus, powietrze rano było bardzo przyjemne.Wczoraj na kolację z okazji dnia dziecka zrobiłam quesadille. Danie proste, szybkie i niekłopotliwe.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  05-06-2011

  

  7

  Szparagi zapiekane z szynką parmeńską pod beszamelem

  Sezon szparagowy w pełni. Uwielbiam zielone, cienkie, jędrne i pełne smaku. Tak jak pisałam wcześniej, powoli przerabiam zieleninkę kupioną u Majlertów. Tym razem szparagi w wersji dość klasycznej.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  12-06-2011

  

  80

  Kurczak pieczony w marynacie miodowo - musztardowej

  Są takie przepisy, których składniki już na wstępie gwarantują pyszny obiad. Należy do takich połączenie miodu i musztardy. Marynatę miodowo - musztardową wykorzystywałam już kilkakrotnie i za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Dzisiaj polecam udka  pieczone  w tej marynacie, która podczas pieczenia zamienia się we wspaniały sos.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  14-06-2011

  

  8

  Marynata do indyka

  Mimo mało zachęcającej pogody pojechaliśmy na weekend na działkę. Pogoda na szczęście nas oszczędziła, padało malutko i głównie w porach które nas rekreacyjnie nie interesowały. Mały brykał, grabił z dziadkiem, woził taczkami z tatą a ze mną gotował jak zawsze.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  16-06-2011

  

  15

  Bułki poznańskie
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  16-06-2011

  

  9

  Parówki w cieście francuskim

  Brak pomysłu na kolację? To może parówki? Wiem że niby zdrowe nie są, ekologiczne nie są i inne takie, ale i tak je czasem jemy. Tym razem w wersji pieczonej w cieście.
• Aurora, Blog: Blog Czeko Lady

  16-06-2011

  

  15

  Blok czekolady

  Niesmaczna ironia! Brak logiki!!! Potworne niedopatrzenie! Gdyby tylko mój blog był znany jak (niegdyś) plecy Anny Muchy i lubiany jak (niegdyś) Kasia Cichopek, tak właśnie brzmiałyby nagłówki brukowców wobec faktu, że do tej pory na Blogu Czekolady nie pojawił się przepis na... blok czekolady.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  26-06-2011

  

  38

  Kalafior zapiekany z sosem serowym

  Postanowiłam spróbować kalafiora w innej postaci niż tradycyjnie gotowany i podany z rozpuszczonym masłem  i bułką tartą. W sumie to tutaj też  są te wszystkie składniki więc kaloryczność dania jest taka sama albo jeszcze większa biorąc pod uwagę sos beszamelowy i żółty ser. Ale kalafior w tej formie jest po prostu pyszny i raz na jakiś czas napewno nie zaszkodzi.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  30-06-2011

  

  12

  Sernik na zimno

  Uwielbiam serniki w każdej postaci, a tym na zimno nigdy nie mogę się oprzeć. Taki sernik z owocami nadaje się w sam raz w upalne dni, chłodzi i koi nasze kubki smakowe:-)
• Kakunia, Blog: .: wiedźmowe gotowanie :.

  21-07-2011

  

  5

  Tortille z pieczonym kurczakiem

  czasem są takie dni, że obiad wymyślam na szybko, i najlepiej "z niczego", i w ten sposób czyszczę lodówkę z różnych dziwnych rzeczy pozostawionych do zjedzenia "jutro". tym razem padło na pieczone kurze udka (niezjedzony obiad z poprzedniego dnia, rodzina wzgardziła) oraz gotowe placki tortillowe, kupione kiedyś i trzymane na zasadzie "przydasie". i się przydało :)
• Malwinka, Blog: Przepyszne

  21-07-2011

  

  11

  Parówki w cieście francuskim

  Kolejna wariacja na temat parówek w roli przekąski. Tym razem propozycja do zrobienia na ostatnią chwilę. Jeśli tylko dysponujemy gotowymi płatami ciasta francuskiego to bez problemu uda nam się przygotować to danie, prościej już nie można.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  22-07-2011

  

  7

  Faszerowane skorupki

  Faszerowane skorupki uwielbiam i często przyrządzam. Do tej pory zamiast majonezu, dodawałam masło i tylko zieleniną lub ew. starte, podsmażone pieczarki czy suszone grzybki. W każdej  wersji jednakowo je lubię! Lubię je również nie tylko za walory smakowe, ale także za to, że można je sobie przygotować wcześniej, a nastepnie przechowywać w lodówce, szczelnie przykryte folia spożywcza. Przed podaniem wystarczy je podsmażyć.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  24-07-2011

  

  21

  Jedwabisty pasztet drobiowy z majerankiem

  Ten rewelacyjny pasztet przyrządzałam wiele razy. Zazwyczaj z mięsa indyczego, ale wczoraj podkusiło mnie, aby dodać bioderka kurczaka i wyszedł świetny! Powiedziałabym nawet, że o wiele lepszy niż z indyka. Ale to kwestia smaku... jesli ktoś woli  kurczaka, to wiadomo, że z tego mięsa, pasztet będzie mu bardziej smakował.
• Kakunia, Blog: .: wiedźmowe gotowanie :.

  22-07-2011

  

  7

  Potrawka z kurczaka w sosie koperkowym

  Z okazji wydania kolejnej książki Joanny Chmielewskiej zaczęłam odświeżać sobie starsze pozycje. Miłośnikom twórczości tejże autorki nie trzeba przedstawiać treści książki "(Nie)Boszczyk Mąż", ale nie-miłośnikom należy się jedna ważna informacja: jedna z głównych bohaterów powieści gotuje rewelacyjnie, z rozmachem, i fantazją. A ja zawsze, ale to zawsze, podczas lektury zapadam na wilczy głód, czasem dobijam się sięgając po "Książkę poniekąd kucharską" tej samej autorki. po przejrzeniu pobieżnym znalazłam inspirację obiadową: duszony kurczak w sosie koperkowym :)