andrzej

• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  07-12-2007

  

  8

  Strudel z grzybami (składniki na farsz)

  Tornado w moim domu! W zasadzie tylko kibel ocalał :))) Ku...ehm..aaa przez ponad tydzień (w najlepszym wypadku) będę żyła jak jaskiniowiec. Już wczoraj ekipa  od remontów obudziła mnie przed 7. Myślałam, że zastrzelę jak usłyszałam dobijanie do drzwi!!!! Rozczochrana w  szlafroku z barankami, wpuściłam mrucząc  pod nosem senne dzień dobry.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  27-11-2007

  

  69

  Kluski kładzione z jabłkami

  Kluski kładzione, to jedne z ulubionych dań mojego Mateuszka. Kluchy, pampuchy, naleśniki, kopytka, pierogi na słodko.....takie dania znikają w ekspresowym tempie z talerzy dzieciaków.
• evenka, Blog: Arabeska

  21-10-2007

  

  74

  Salceson

  Trzy wafle to trochę za mało , żeby przełożyć masą , ale w sam raz do zrobienia “salcesonu” ;-) Nie ma przy tym wiele pracy , nie potrzeba włączać piekarnika , a smak… przypomina pomarańczową czekoladę z bakaliami :-)
• gania, Blog: My cuisine

  09-07-2008

  

  27

  Fasolka szparagowa w słoikach na zimę

  Fasolka z tego przepisu jest dobra do spożycia zaraz po otwarciu słoika i odsączeniu zalewy. Można ją wrzucić na patelnię z podsmażaną tartą bułeczką, albo na przykład dodać do sałatki.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-09-2008

  

  35

  Błyskawiczne ciasto z owocami

  Uwielbiam ciasta, których wykonanie zabiera mi dosłownie 10 minut, a potem tylko do piekarnika i gotowe ! Takie jest właśnie to ciasto, na które przepis znalazłam na blogu Adrijah. :) Ciasto błyskawiczne, ale jakże smaczne, z dodatkiem dowolnych owoców. U mnie akurat błąkały się w lodówce zapomniane brzoskwinie i gruszeczki, więc je wykorzystałam ;) Było pyszne!
• gania, Blog: My cuisine

  16-10-2007

  

  13

  Suropieki

  Ten przepis pochodzi z dodatku do GW pt. "Spotkanie z kuchnią góralską".Jest to ciekawe i całkiem niedrogie danie. W oryginalnym przepisie jest wieprzowina od szynki, ale ja miałam akurat kawałek schabu, a myślę, że można też przyrządzić w ten sposób mięso drobiowe.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  24-07-2006

  

  10

  Fasolka szparagowa z pomidorami

  Cebule i czosnek posiekać ale niezbyt drobno, podsmażyć na oleju aż się zeszklą. Dorzucić pokrojonego w grubą kostkę pomidora i razem poddusić. Wrzucić fasolkę szparagową, posolić i dodać pieprzu do smaku. Ewentualnie dolać filiżankę wody.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  13-06-2006

  

  9

  Wiosenna cukinia

  Na sporej patelni rozgrzać olej - wrzucić posiekaną cebule i czosnek - podsmażyć, posolić - smażyć aż się zeszklą. Nie wolno przypalić! Dorzucić pokrojoną w talarki cukinie, dolać łyżkę wody i soku z cytryny - smażyć ok. 5 minut.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  13-01-2009

  

  72

  Zupa gulaszowa

  To zupa pochodzenia wegierskiego, pelna pysznej papryki i pomidorow z dodatkiem kawalkow miesa. Do tego bardzo pikantna, co sprawia, ze dziala bardzo rozgrzewajaco. Mam nadzieje, ze i Wam po takim daniu zrobi sie cieplej.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  07-06-2009

  

  74

  Muffinki kurzęce

  Jakiś czas temu na forum cincin wpadły mi w oko mufinki kurzęce zrobione przez Krystynę9. Przepis bardzo mi się spodobał i postanowiłam przygotować coś takiego na urodzinowy obiad ( podwójnie urodzinowy, bo męża i córy ).
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  15-07-2009

  

  12

  Wiśnie na ostro z chrzanem

  Gorącą marynatą zalać wiśnie i zostawić do następnego dnia. Tak postępujemy przez kolejne 3 dni (zlewamy zalewę, gotujemy i zalewamy nią wiśnie).
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  18-09-2009

  

  33

  Cukinia curry

  Na dno słoika kładziemy gruby plaster cebuli i pół łyżeczki gorczycy, potem układamy cukinię - ja kroiłam cukinię w grubą kostkę, na wierzch liść selera. Zalewamy ostudzoną zalewą i pasteryzujemy 10-15 minut.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  29-10-2009

  

  8

  Kapuśniak

  W ostatni dzień pobytu na Litwie zdążyłam ugotować zupę.Przepis znalazłam w Atlasie Kulinarnym Gazety.Wyszła dobra zupa, sycąca i rozgrzewająca. Trochę brakowało mi w niej ziemniaków...
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  24-03-2010

  

  50

  Racuchy drożdżowe z jabłkami i cynamonem

  Uwielbiam drożdżowe racuchy z różnymi owocami. Pomyślałam sobie, że ostatnio wypróbowywałam różne owocowe wersje i dawno nie robiłam ich z jabłkami. A, że jabłka świetnie łączą się w parze z cynamonem, nie omieszkałam go dodać. Efekt po prostu wspaniały. Polecam:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  28-03-2010

  

  59

  Zupa z serków topionych

  To jedna z moich ulubionych zup. Z powodzeniem może pojawić się  na stole dla gości i  napewno wszystkim posmakuje. Bardzo polecam.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  07-04-2010

  

  10

  Terrina chrzanowo-buraczkowa (warstwa biała)

  Planowałam terrinę na święta, a ten pomysł wpadł mi do głowy w ostatniej chwli. Chrzan i buraczki to tradycyjny dodatek do wielkanocnych jajek i pasztetu - czemu tego nie wykorzystaćw innej formie ?