Zupa z serków topionych
To jedna z moich ulubionych zup. Z powodzeniem może pojawić się na stole dla gości i napewno wszystkim posmakuje. Bardzo polecam.
Składniki:
- kostka serka topionego śmietankowego (10 dag)
- 1 filet z kurczaka
- puszka groszku zielonego
- natka pietruszki
-
kostka rosołowa drobiowa
Ugotować rosół z piersi kurczaka i kostki rosołowej. Rozpuścić w rosole serek topiony. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wyjąć pierś i pokroić w drobne kawałeczki. Do miseczek włożyć dowolną ilość mięsa oraz zielonego groszku. Zalać zupą i posypać natką pietruszki. Można też pokrojone mięso z kurczaka i groszek dodać do zupy w garnku.
Smacznego:)
