Kluski kładzione z jabłkami

Kluski kładzione, to jedne z ulubionych dań mojego Mateuszka. Kluchy, pampuchy, naleśniki, kopytka, pierogi na słodko.....takie dania znikają w ekspresowym tempie z talerzy dzieciaków.

3 jabłka

1,5 szklanki mąki pszennej

2 jajka

3/4 szklanki mleka

1 łyżka cukru

1 szczypta soli

4 łyżki masła

2 łyżki bułki tartej

Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubym sicie.

Pozostałe składniki: mąkę, mleko, jajka, cukier, sól ubić mikserem na gładką masę. Dodać starte jabłka. Wymieszać łyżką.

Ciasto nabierać za pomocą łyżki stołowej i kłaść na wrzącą, osoloną wodę. Czynność powtarzać. Gdy kluski wypłyną na wierzch, zebrać za pomocą łyżki cedzakowej.

Bułkę tartą zrumienić na maśle. Polać gotowe kluski.

Przepisy z tych kategorii

Grillowana cukinia z czosnkiem i kurkami

Grillowana cukinia z czosnkiem…

aronia aronia
Wiem co jem

Dorsz na imbirowym mango

Dorsz na imbirowym mango

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Bataty smażone z fasolką szparagową, boczkiem i suszonym pomidorem
1

Bataty smażone z fasolką szpar…

Beti Beti
kruche babeczki

Chłodnik pomidorowo-paprykowy z kiełkami

Chłodnik pomidorowo-paprykowy…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Pikantna surówka z kapusty

Pikantna surówka z kapusty

Dzi Dzi
karmelowy

Ziemniaki  z fasolką i boczkiem

Ziemniaki z fasolką i boczkie…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Makaron z sosem marchewkowo-nagietkowym

Makaron z sosem marchewkowo-na…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czerwone curry z rybą, fasolką i batatami

Czerwone curry z rybą, fasolką…

Dzi Dzi
karmelowy

Makaron z kurczakiem, suszonym pomidorem i oscypkiem

Makaron z kurczakiem, suszonym…

Beti Beti
kruche babeczki

Wegetariańskie leczo z oliwkami

Wegetariańskie leczo z oliwkam…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Risotto z kurkami i zielonym groszkiem
1

Risotto z kurkami i zielonym g…

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Szakszuka, czyli jajka gotowane w pomidorach z papryką
1

Szakszuka, czyli jajka gotowan…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna