4
Pietruszajka z lanymi kluskami
Jajko rozetrzeć widelcem, dodając powoli mąkę. Doprawić lekko solą. Ciasto ma mieć konsystencję lejącą. Ciasto możemy przelewać do zupy przez lejek lub widelec. Mają powstać delikatne kluseczki.
zupy
-
-
5Zupa z pieczonej papryki z serkiem mascarpone
Boże, jaka ta zupa była dobra :) Żebyście widzieli, jak wszystkim smakowała! :) Pieczona papryka, pomidory, bazylia i serek mascarpone dały razem smak, za jaki uwielbiam kuchnię włoską. -
9Prawdziwy chłodnik z botwinką
Dorzuciłam ogórki i rzodkiewki a także szczypiorek i koperek. Wymieszałam - dodałam do smaku soli i pieprzu. Przełożyłam do talerzy a na wierzchu położyłam ćwiartki jajka ugotowanego na twardo. Jak dla mnie rewelacja. -
4Zupa z cukinii z kulkami mozzarelli
Pomidora kroimy w ćwiartki i podsmażamy na masełku. Dodajemy pokrojonego pora -mieszamy. Zalewamy bulionem. Dodajemy pokrojoną w paseczki cukinie. Gotujemy ok 5 min... -
3Zupka pieczarkowa z makaronem ryżowym
Por myjemy i kroimy w plasterki podsmażamy go lekko na masełku . Podlewamy 1 litrem bulionu . Dodajemy pokrojoną w słupski marchewkę . Gotujemy ok 10 min . Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki... -
3Gęsta zupa pomidorowa z papryką, fasolą i pęczakiem
Stąd dzisiejsza propozycja na pyszną, kwaśno-pikantą, rozgrzewającą zupę (a w zasadzie gulasz) wykorzystującą, przynajmniej częściowo, moje nieprzebrane zapasy;) Może wydawać się typowa, ale wcale tak nie smakuje, za sprawą cebulek, przypraw, octu balsamicznego... -
18Gęsta zupa warzywna z czerwoną fasolą
Ta zupa ma lekko meksykański klimat (za sprawą dodanej fasoli), można ją pikantnie przyprawić, a nawet wzbogacić kolejnymi dodatkami: ciecierzycą, papryką czy ostrym sosem tabasco. -
12Senegalska zupa z masłem orzechowym i szpinakiem
Gdy raz spróbuje się tej zupy, chętnie jadłoby się ją częściej i częściej. Przynajmniej ja tak mam;D Trzeba przyznać, że chili, pomidory, mleko kokosowe, masło orzechowe i szpinak to świetne połączenie! -
4Zupa śródziemnomorska z warzyw strączkowych
Mocno sycąca i wartościowa pod względem odżywczym zupa z warzyw strączkowych. Zanim zacznę gotować lekkie ,wiosenne zupki muszę wykorzystać końcówki zapasów, które powoli powinny ustąpić miejsca świeżym produktom. -
6Krem z cukini
Ostatnio najbardziej cieszą mnie cukinie. Mam żółtą, która jeszcze nie plonuje, i zieloną, która z kolei dosłownie szaleje :) I dobrze, bo wszyscy bardzo je lubimy. Na szczęście jest mnóstwo sposobów na ich przygotowanie więc, jak dotąd, jeszcze się nam nie znudziła. -
6Wigilijna zupa grzybowa z makaronem
Zupa, która gości u nas w święta Bożego Narodzenia od lat. Tradycyjnie przygotowywana przez Babcię, jest pierwszą potrawą, którą spożywamy, gdy całą rodziną zasiadamy do wigilijnego stołu. -
2Zupa krem z kalafiora i kalarepy
Pyszna letnia zupa z mlodej kalarepki i kalafiora, lekka i dietetyczna. Dwa skladniki, niewiele pracy, a efekt smakowy znakomity. Zupa krem z pierwszych letnich warzyw jest wyjatkowo aromatyczna. -
3Zupa krem z kabaczka i czerwonej soczewiczy z kuminem
Prosta i smaczna zupa krem. Takie lubię i w taki sposób najczęściej mogę przemycić warzywa za którymi nie przepadają dzieci. Jak to się mawia? "Co oczy nie widzą" O właśnie, to najlepszy sposób na tych co mówią, że nie lubią. -
1Krem z cukinii
Zupa syci, ma cudowny zielony kolor, taki wręcz wiosenny - nie można się do niej nie uśmiechnąć. Smakuje wybornie, jest delikatna, łagodna, ale na taką właśnie miałam ochotę. -
2Chowder kukurydziany
Ta zupa jest pyszna. Całkiem ostra dzięki dodaniu ostrej papryczki jalapenho i czosnku i pieprzu cayenne. Jeżeli nie lubicie ostrego radzę dodawać stopniowo. Bardzo sycąca. -
1Zupa ziemniaczana z pulpecikami mięsnymi
Zmielone mięso, najlepiej wołowe, ale może być inne, połączyć z przesmażoną cebulką i jajkiem, solą, pieprzem i majerankiem. Formować nieduże kulki. Kulki mięsne włożyć do zupy i gotować...
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl