Zupa z cukinii z kulkami mozzarelli
Zupa z cukinii z kulkami mozzarelli
składniki
1 szt cukinia,
2 szt pomidor,
2 ząbek czosnek,
pieprz,
dymka,
por,
mozzarella małe kulki,
1 łyżeczka masło,
bulion drobiowy
Pomidora kroimy w ćwiartki i podsmażamy na masełku . Dodajemy pokrojonego pora -mieszamy . Zalewamy bulionem .Dodajemy pokrojoną w paseczki cukinie. Gotujemy ok 5 min . Doprawiamy pieprzem ,dodajemy posiekana dymkę . Wlewamy na talerz i dodajemy kulki sera mozzarella.
składniki
1 szt cukinia,
2 szt pomidor,
2 ząbek czosnek,
pieprz,
dymka,
por,
mozzarella małe kulki,
1 łyżeczka masło,
bulion drobiowy
Pomidora kroimy w ćwiartki i podsmażamy na masełku . Dodajemy pokrojonego pora -mieszamy . Zalewamy bulionem .Dodajemy pokrojoną w paseczki cukinie. Gotujemy ok 5 min . Doprawiamy pieprzem ,dodajemy posiekana dymkę . Wlewamy na talerz i dodajemy kulki sera mozzarella.
