zbyszek

• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  25-02-2013

  

  5

  Sos Tysiąca Wysp

  Na pewno wszyscy znacie sos powstały z połączenia majonezu i ketchupu. Pewnie większość z Was wpadła na to połączenie sama. Ja, gdy byłam mała, oczywiście też je „odkryłam” i byłam przekonana, że to mój własny, niepowtarzalny i niespotykany na skalę światową wynalazek ;)
• janiolka, Blog: Eksperyment sobotni

  13-01-2014

  

  8

  Sos beszamelowy

  Tutaj do gorącej mąki dodaję gorące mleko, ale podgrzewanie zaczynam dopiero po całkowitym wymieszaniu składników. Grudek oczywiście nie ma!
• From movie to the kitchen, Blog: From movie to the kitchen

  16-01-2014

  

  1

  Sos serowy

  Ekstremalnie dziwne połączenie, ale jakże mogłoby takie nie być skoro w grę wchodzi ulubione danie kogoś kto potrafi podróżować w czasie i w dodatku pilnie potrzebuje się zregenerować ;)
• A_SE, Blog: Shabbyeat

  26-02-2014

  

  5

  Sos vinaigrette musztardowy

  Z serii przepisy podstawowe prezentuję sos vinaigrette musztardowy, doskonały do sałatek.
• Pastelle, Blog: Ósmy kolor tęczy

  28-04-2014

  

  6

  Klasyczny sos bolognese
• aronia, Blog: Wiem co jem

  16-12-2014

  

  6

  Zupa rybna

  Tradycyjnie na polskim stole wigilijnym zazwyczaj pojawia się barszcz czerwony z uszkami. Warto jednak otworzyć się czasem na inne kuchnie i nowe smaki. Zupa rybna ugotowana wg przepisu zainspirowanego kuchnią gruzińską jest o wiele prostsza i szybsza do przygotowania. Pikantna z dużą ilością warzyw i delikatnym łososiem z całą pewnością zachwyci naszych gości.
• Christopher, Blog: Kulinarny karnet Christophera

  21-12-2014

  

  3

  Filety z kurczaka w jogurtowej marynacie

  Zamarynowane mięso grillować przez 10 minut, przewracając na drugą stronę. Podawać z salsa owocową. Danie dobrze komponuje się z ryżem.
• Stare Gary, Blog: Stare Gary

  19-01-2015

  

  1

  Pierogi z mięsem i pieczarkami

  Jak zwykle zostało mięso z rosołu - tym razem indycze i kurze. I znowu zrobiłam pierogi. Ale tym razem dodałam do mięsa pieczarki, co okazało się bardzo dobrym pomysłem. Farsz z mięsem, pieczarkami i cebulą jest wyjątkowo smaczny. Polecam!
• napiecyku, Blog: napiecyku

  19-01-2015

  

  9

  Gulasz po węgiersku

  Jest zdrowy, sycący, rozgrzewający i stanowi pełnowartościowe danie jednogarnkowe. Nie da się ukryć, że najlepiej smakuje z wieprzowiną, jeżeli drób to tylko mięso z udźca indyka. Gulasz węgierski sprawdzi się na domowych imprezach i na kolację we dwoje, do lampki czerwonego wina. Bardzo polecam :-)
• zacisze kuchenne, Blog: zacisze kuchenne

  23-01-2015

  

  5

  Kluski śląskie

  Najlepiej jak zostają nam ziemniaki z dnia poprzedniego. Wtedy ich przygotowanie trwa dosłownie chwilkę. A wiecie dlaczego te kluski mają dziurkę w środku? Żeby sos mógł się tam gromadzić;-)
• kolorowo-torcikowo, Blog: kolorowo-torcikowo

  26-01-2015

  

  10

  Deser bananowy

  Naszła Was nagła ochota na coś słodkiego, a może goście lada chwila się zjawią ? Zróbcie deser, deser bananowy, z bitą śmietaną i czekoladą. Nie dość, że smakuje wybornie, to jeszcze genialnie wygląda. Przygotowanie deseru bananowego zajmuje naprawdę niewiele czasu, wystarczy odpowiednio wcześniej ugotować tylko budyń.
• kolorowo-torcikowo, Blog: kolorowo-torcikowo

  02-02-2015

  

  6

  Naleśniki

  Naleśniki, rzec by można - sprawa banalna. Kto nie potrafi robić naleśników ?! A jednak, dobry naleśnik, nie wyjdzie ze złego przepisu. Zaburzone proporcje, takie "na oko" sprawiają, że ciasto się rwie, bądź przywiera do patelni. Dlatego, jeśli macie ochotę na szybkie danie, usmażcie porcję naleśników, a może nawet dwie ;)
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  07-02-2015

  

  1

  Kapusta kiszona zasmażana

  Zimą jemy bardzo dużo kiszonej kapusty,najczęściej pod postacią surówki.Czasem jednak ku uciesze męża,przygotowuję zasmażaną kapustę kiszoną.Wspaniale smakuje nie tylko z tradycyjnym kotletem schabowym , jest rewelacyjnym zimowym dodatkiem do pieczeni,gulaszy i golonki.
• Ostra Na Słodko, Blog: Ostra Na Słodko

  11-02-2015

  

  5

  Bitki wieprzowe w sosie własnym

  Od czasu do czasu mama kupuje do domu szynkę wieprzową. Przygotowujemy z niej gulasze albo zajadamy na obiad z przeróżnymi sosami. Dziś mam dla Was przepis na jeden z takich specjałów – bitki wieprzowe w sosie własnym. Niesamowicie aromatyczne … z dodatkiem cebulki, kremowego sosu.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  16-03-2015

  

  3

  Karkówka pieczona w sosie

  To chyba jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie mięsa, jakie widziałam. Z takim przepisem powinien poradzić sobie każdy. Gdy przeczytałam listę składników marynaty, nie miałam wątpliwości, że mi posmakuje, ponieważ jest ona bardzo zbliżona do jednego z moich ulubionych sosów. I jeśli lubicie słodko-pikantne smaki, to z pewnością przypadnie do gustu i Wam :)
• napiecyku, Blog: napiecyku

  08-04-2015

  

  6

  Surówka z porem i sos jogurtowy

  Przyznaję, że surówki robię rzadko, za to zawsze mam w zamrażarce zapas mrożonych warzyw,  a w spiżarce gotowe zaprawy w słoikach. Czasami jednak spływa na mnie coś w rodzaju ,,surówkowego natchnienia” i robię właśnie takie dodatki do obiadu. Por bardzo fajnie komponuje się smakowo z jabłkiem i marchewką, do tego jogurtowy sos z szalotką.