Sos vinaigrette musztardowy
Z serii przepisy podstawowe prezentuję sos vinaigrette musztardowy, doskonały do sałatek.
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki wody przegotowanej
- 1 płaska łyżka musztardy
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki estragonu
- ½ łyżeczki tymianku
- szczypta soli
- 1 wyciśnięty mały ząbek czosnku
Do musztardy z wodą i sokiem z cytryny dodaję stopniowo oliwę, mieszam aż wszystko się połączy. Dodaję resztę składników, mieszam.
