słodkości

• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  02-03-2010

  

  10

  Czekoladowy tort z malinami (biszkopt)

  To byl wyjatkowy tort. Pierwszy taki tort w moim zyciu, upieczony specjalnie na imieniny mojej Mamy. Do tej pory upieklam juz wiele tortow, ale dla Mamy pieklam pierwszy raz.Dlugo zastanawialam sie jaki powinien byc, jakich uzyc skladnikow. I az do ostatniej chwili nie potrafilam sie zdecydowac.Wiedzialam jedno, bedzie czekoladowy.
• gania, Blog: My cuisine

  14-03-2010

  

  5

  Malinowa kostka (nałożenie)

  Oczywiście wszelkie wypieki z malinami również cieszą się powodzeniem. Uzgadniając nasze preferencje, musiało być coś na biszkopcie (synek), z lekkim kremem (ja) i galaretką (córeczka), wyszło nam więc poniższe ciasto. Moim zdaniem lepsze byłoby na spodzie czekoladowym, ale niestety czekolada jest u nas na indeksie.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  15-03-2010

  

  7

  Sernik z 3 czekoladami (spód)

  W sobotę zorganizowaliśmy dzieciom zabawę urodzinową w księgarnio-kawiarni, gdzie wśród książek, w przytulnym wnętrzu zajmowaly się magią. Dzień wcześniej piekłam dla nich dwa ciasta na bazie sernika. I dziś zamieszczam pierwszy przepis na sernik trójkolorowy, bo łączony z trzema rodzajami czekolad. Bardzo się małym czarodziejom podobał i smakował im. Ozdobiłam go kolorowymi figurkami zwierzątek, a ze środka wystrzeliła fontanna ognia! :-))
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  22-03-2010

  

  1

  Nadzienie:

  Przepis znaleziony w gazetce z 92 roku. Ciasto lekkie, wilgotne, bardzo morelowe.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  22-03-2010

  

  7

  Dwukolorowy sernik (masa serowa)

  W ten weekend zgrzeszyłam..Przyznaję się bez bicia. Olałam dietę i zajadałam się upieczonym przeze mnie sernikiem, zupełnie nie MM-owym. Nie zdziwię się, jeśli na koniec tygodnia waga skoczy do góry lub będzie stała w miejscu. No ale mówiąc szczerze nie mam chyba zbyt dużych wyrzutów sumienia. Było warto :) Od dziś grzecznie wracam w objęcia Montignaca, a z Wami dzielę się przepisem na serniczek, który jest naprawdę bardzo smaczny i szybki w wykonaniu.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  21-03-2010

  

  12

  Tort z musem czekoladowym z nutą pomarańczy (bita śmietana)

  Tort wyszedł bardzo duży, w smaku był delikatny, trochę możnaby podkręcić kolor. Biszkopt robiłam z tego przepisu. pokroiłam go na 5 plastrów, z czego do tortu wykorzystałam 3 plastry. Do nasączenia użyłam białej herbaty z dodatkiem soku z pomarańczy i likieru pomarańczowego.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  19-03-2010

  

  7

  Tort z kremem cytrynowym i bezą (krem)

  Przepis z gazetki Ciasta i Desery - Najlepsze torty. Tort pyszny, orzeźwiający i delikatny w smaku.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  29-03-2010

  

  26

  Ciasto budyniowe na herbatnikach - bez pieczenia

  Wspomnienie akademika... Ciasto bez użycia piekarnika...
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  28-03-2010

  

  9

  Sernik limonkowy (beza)

  Sernik limonkowy autorstwa Jamiego Oliviera, doskonały dla wszystkich, którzy lubią słodko-kwaśne desery. My bardzo lubimy. Trójka blogowiczów kusiła, kusiła, no i skusiła. ;-) Ja dodałam więcej soku z limonki (nie mogłam się powstrzymać), do masy dosypałam skórek (nie mogłam się powstrzymać), a do czekoladowo-ciasteczkowego spodu przyprawy korzennej (n.m.s.p.).
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  07-04-2010

  

  5

  Sernik czekoladowo-miętowy (wierzch śmietanowy)

  Jeżeli lubicie połączenie mięty z czekoladą, to ten oryginalny sernik na pewno będzie Wam smakował. Jest bardzo delikatny, o kremowej konsystencji, z ukrytymi gdzieniegdzie kawałeczkami miętowych czekoladek. Trochę ciężko się go kroiło, trudno było uzyskać w miarę zgrabne kawałki [ trafił mi się wyjątkowo wilgotny ser ]  - za to smak wynagrodził w 100 % niedociągnięcia w wyglądzie :)  Polecam !
• evenka, Blog: Arabeska

  07-04-2010

  

  10

  Sernik rosyjski (spód)

  U mnie Święta nie mogły się obejść bez sernika. Zresztą chyba nie tylko u mnie , bo widziałam ostatnio na wielu blogach istny wysyp serników ;-) Tym razem postanowiłam skorzystać z przepisu Cukrowej Wróżki na sernik rosyjski. Wyszedł pyszny ! Mięciutki , na orzechowym spodzie , do tego z rodzynkami (na specjalne życzenie m-żonka , bo miałam ich wcale nie dodawać).
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  06-04-2010

  

  120

  3 bit

  Pewnie wszyscy znają popularne ciasto jakim jest 3 bit. Jest to faktycznie pyszne ciacho i tych, którzy jeszcze go nie robili zachęcam bo naprawdę warto. Ja dzisiaj przedstawiam swoją wersję, która różni się tym, że zamiast masy budyniowej dałam masę z mleka w proszku. Dzięki temu ciasto bardziej przypomina batonika, któremu zawdzięcza nazwę.
• gania, Blog: My cuisine

  03-04-2010

  

  18

  Sernik z trzema czekoladami (masa serowa)

  Długo zastanawiałam się nad wyborem sernika na święta, gdyż szukałam jakiegoś niecodziennego, wyróżniającego się przepisu. I w końcu trafiłam na taki przepis na blogu Kuchnia nad Atlantykiem - sernik z trzema czekoladami. Warstwy serowe nie wyszły mi co prawda tak idealnie równe, jak u Autorki przepisu - trzeba NAPRAWDĘ bardzo ostrożnie nakładać kolejne warstwy - ale i tak sernik prezentuje się ładnie i smakuje wybornie. Najbardziej smakuje mi warstwa z białą czekoladą :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  25-04-2010

  

  13

  Sernik z Bailey (masa serowa)

  Czas na ciasto z wykorzystaniem smacznego domowego likieru Bailey's, który robiłam niedawno. Przepis na sernik z Bailey's znalazłam u Dorotki. Smakował nam bardzo! Kremowy, pyszny, pachnący sernik, z dodatkiem czekolady i smacznego likieru. Musicie go kiedyś spróbować! To ciasto robiłam jeszcze na Wielkanoc. Bardzo wszystkim smakowało. :)
• upl, Blog: Niebo w gębie

  24-04-2010

  

  8

  Sernik amerykański - wersja żydowska

  Ja zrobiłam wszystko wg przepisu i sernik wyszedł za słodki. Następnym razem dam mniej cukru - poza tym był genialny. Świetnie pasują do niego świeże truskawki.
• evenka, Blog: Arabeska

  19-04-2010

  

  24

  Królewiec (polewa)

  To jeden z najstarszych przepisów jakie posiadam i aż sama sobie się dziwię , że jeszcze go tu nie podawałam. Ciasto składa się z biszkoptu i dwóch placków miodowych przełożonych masą budyniową oraz marmoladą (nie musi być , ale nadaje ciastu wyrazistości) , a to wszystko oblane polewą. Najlepiej smakuje po dwóch (lub więcej) dniach , kiedy biszkopt nawilgotnieje , a poza tym da się wtedy ładniej pokroić.