Sałatka z pieczonym kurczakiem i owocami w jogurtowym sosie curry czyli tzw. sałatka z resztek :) Po zrobieniu sałatki owocowej zostały mi owoce i postanowiłam je wykorzystać w połączeniu z kurczakiem. Z dodatkiem słodkiego dressingu curry to była naprawdę bardzo smaczna sałatka! Zdrowa, lekka i szybko do wykonania.
Szybka i nieskomplikowana sałatka z kilku prostych składników. Połączenie ogórka i pomarańczy na pierwszy rzut oka może budzić małe kontrowersje, ale w gruncie rzeczy jest bardzo smaczne i sprawia, że sałatka jest lekka i orzeźwiająca. Bardzo nam smakowała :)
Sałatka z kuskusem, to ostatnio moja miłość,a jako że wiosna ponoć się zbliża ( za oknem tego nie widać ) to czas się zabrać za siebie. Szybka w przygotowania, pyszna w jedzeniu i do pracy można ją spokojnie zabrać.
Widząc aurę za oknem zatęskniłam za kolorem innym niż biały więc znów zdecydowałam się na słodko-pikantne połączenie. Sałatka z krewetkami podsmażonymi z chilli i słodkimi pomarańczami - zestaw, który bardzo mi smakuje i jak na razie nie mam go dość ;)
Zupełnie przypadkowo dobrane zielone warzywa stworzyły półmisek pysznej, zdrowej sałatki. Posiłki powinno się kombinować w ten sposób , aby w każdym z nich znalazło się przynajmniej jedno z zielonych warzyw. Jadając raz dziennie sałatkę lub surówkę z zielonych warzyw, można sprawić naszemu organizmowi prawdziwy prezent.
Mój ulubiony zestaw zielonych , gotowanych warzyw w niezwykle ciekawym połączeniu. Sos z pestek słonecznika doskonale uzupełnia smak i wzbogaca danie o dodatkowe wartości odżywcze. Może doskonale zastapić tradycyjny sos sałatkowy, śmietankę lub majonez.
Miało być coś zupełnie innego ale najważniejsze, że efekt końcowy zadowolił nasze podniebienia i tylko to się liczy:) Do tego risotta oprócz grillowanych szparagów dodałam też wędzonego boczku i zielonego groszku a także mięty i skórki cytrynowej, które nadały potrawie świeżości..
Po przestudiowaniu karty w końcu spytałam kelnera, co to jest ten bober. Na ten patrząc na mnie z góry (nie tylko przez to, że ja siedziałam, a on stał), rzucił jedno słowo - BÓB! no i już byłam w domu ;)
. Sama nie jestem przekonana do sałatek na słodko, ale ta wyjątkowo mi posmakowała (pomimo dodatku rodzynek). Polecam każdemu, bo jest naprawdę wyjątkowa!