Podejrzewam, że większość z Was lubi zapach i smak świeżego, chwilę wcześniej wyjętego z piekarnika, pieczywa ;) Chrupiąca skórka, puszysty i smakowity środek rozpływający się w ustach. Nie ma nic lepszego!
Mam słabość do faszerowania. Faszerowałam już bakłażany, cukinie, ciasto francuskie i tortille. Lepiłam pierogi, zwijałam spring-rollsy, nadziewałam naleśniki. Jak to się więc stało, że dopiero teraz przeżyłam pierwszą przygodę z faszerowaniem papryki?
Cottage pie wyszedł pyszny, mięsisty i wbrew pozorom nie dało się specjalnie wyczuć piwa - co jest atutem, bo mój mąż zawsze protestuje gdy chce dolać alkohol do potrawy. Bardzo bardzo polecam. :)
Przaśny, wyrazisty w smaku domowy chlebek z dodatkiem kefiru. Bardzo zdrowy i sycący. Zachęcam do upieczenia, pracy z nim niedużo, świetnie nadaje się do wyrastania w koszyku:).
Owoce wrzucić do blendera, wlać sok z cytryny i zmiksować. Gdy owoce będą zbyt kwaśne można dołożyć łyżkę miodu(...). Warto po zmiksowaniu włożyć deser do lodówki do lekkiego schłodzenia...
Brzmi dziwnie, prawda? Okazuje się jednak, że gotowane ogórki to ciekawy eksperyment. W zasadzie nie smakują jak ogórki. Miałam wrażenie, że jem jakieś nowe, nieznane mi wcześniej warzywo. Ale smakowało nam :) A z dodatkiem lekko musztardowego sosu to już w ogóle super. Warto było się odważyć.
Przepyszna drożdżówka z morelami zapleciona w warkocz, inspirowana tą z cukieni Lukullus. Z przepisu wychodzą cztery spore bułki. Zachęcam do upieczenia, warto!
Ciasto wychodzi cudnie tłuściutkie, idelane do formowania, które trzeba przeprowadzić szybko i bezboleśnie. Pieką się ekspresowo, są mięciutkie, rozpływają się w buzi, polecam ten przepis już po lawendowych zmianach