Jedne z ulubionych przekąsek moich dzieci najważniejsze aby były ich ulubione suszonymi śliwki lub morele, a nie zostawią ani okruszka... tym razem w wersji ze śliwkami.
Rösti to kartoflana specjalność niemiecko-szwajcarskiej kuchni. Minimalizm kulinarny w najczystszej postaci. Jedynym skladnikiem jest tutaj tarty ziemniak,bez dodatku jajek i mąki, wiąże go jedynie skrobia pochodząca z ziemniaka.
To sałatka towarzyszy nam od kilkunastu lat. Regularnie serowana w sezonie grillowym w bardziej zimowych porach roku też pojawia się jako dodatek do obiadu. (...) W sezonie grillowym trzeba jej spróbować - powinna zasmakować wszystkim, nawet tym którzy nie do końca są przekonani do surowego kalfiora :)
Przepis był z naszym udziałem przygotowywany na wojskowej kuchni polowej (w ilościach iście hurtowych!) podczas pikniku lotniczego w Muzeum Lotnictwa 27 lipca 2014 roku. Danie to było podawane w kasynach oficerskich II Rzeczpospolitej.
Nasmaczniejsze danie z dorsza jakie przyrządzilam w ostatnim czasie.Ryby bardzo lubimy, jemy je bardzo często,zatem każdy nowy przepis chętnie wyprobowuję.
Jeśli szukacie pomysłu na niebanalnie podany, lecz niskokaloryczny obiad, to kolorowe, warzywne „spaghetti” na pewno się Wam spodoba. W połączeniu z rybą daje wartościowy, bogaty w białko, witaminy i błonnik posiłek, który nie tylko świetnie wygląda, ale i super smakuje :)