Fasolka szparagowa w słoikach w zalewie bez octu
W umytej fasolce odciąć końcówki. wrzucić do wrzącej wody i gotować 5-7 minut na średnim ogniu. Odcedzić, przestudzić i przekroić na pół (choć można zostawić również w całości). Luźno układać ją w słoikach.