1
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
1Jagodzianki
Dodatek sera mascarpone do ciasta sprawił, że jest ono niesamowicie puszyste i długo pozostaje świeże. Nadzienie jagodowe u mnie pachniało wanilią ponieważ użyłam do nich jagód z nalewki, do której dołożyłam laskę wanilii. Są to najlepsze drożdżówki jakie do tej pory upiekłam. -
1Clafoutis z czereśniami
Clafoutis (czyt. klafuti) należy do kanonu moich ulubionych ciast. Jest niezwykle proste w wykonaniu - wystarczy wymieszać łyżką wszystkie składniki i włożyć do piekarnika na pół godziny. Nie ma po nim dużo sprzątania - używamy tylko jednej miski, łyżki i rondelka. A co więcej można je przygotowywać na setki różnych sposobów - w zależności od pory roku, bierzemy po prostu swoje ulubione owoce i zanurzamy w tym ekspresowym cieście. -
1Kopytka warzywne
Kopytka najczesciej robimy tylko z ziemniakow, ja natomiast staram się przełamać ten zwyczaj i dzisiaj na przyklad zrobilam kopytka warzywne. -
1Mini torcik bezowo-orzechowy z kremem orzechowym
Głównym składnikiem są mielone orzechy włoskie, które nadają wyjątkowy smak, teksturę i aromat ciastu. Całość deseru spaja krem powstały z połączenia mojego ukochanego serka mascarpone i ulubionego przez wszystkich kremu orzechowo-czekoladowego do chleba. -
1Naleśniki z truskawkami
Przepyszne proste danie dla małych i dużych. Wasze pociechy będą przeszczęśliwe jak zobaczą taki obiad. Myślę, że każdemu łasuchowi przypadnie to danie do gustu. -
1Sernik z malinami i białą czekoladą
Zapewne znacie już nie jeden sernik z białą czekoladą i malinami. Ja sama proponowałam takie połączenie już kilka razy. Tym razem na spód sernika użyłam ciasteczek amaretti, które są przyjemnie słodkie i dają bardzo fany efekt smakowy. Masa serowa nie jest zbyt słodka, ale rekompensują to grudni białej czekolady wyczuwalne w serniku. Całości dopełniają maliny, które są lekko kwaskowe. -
1Zupa z fasolki szparagowej
Smaczna i lekka zupa na bazie typowo letniego warzywa, jakim jest fasolka szparagowa. Wprawdzie na takie dzikie upały jak dziś najlepszy byłby jakiś chłodnik, ale taką zupą też nie pogardzimy ;) Zupa z fasolki szparagowej jest niskokaloryczna i nie obciąża organizmu zmęczonego upałami. -
1Pudding z tapioki z czereśniami
Puddingi ubóstwiałam odkąd sięgam pamięcią, jako dziecko zjadałam je w dużych ilościach, z biegiem lat już tak mnie nie pociągają klasyczne budynie, ale kiedy mam możliwość zjedzenia egzotycznego puddingu nigdy nie odmawiam -
1Lody truskawkowo - pomarańczowe z foremki
Lody, to najlepsza ochłoda na letnie upały. Zapraszam na wegańskie, bezmleczne lody o smku truskawkowo - pomarańczowym, pyszne i orzeźwiające. -
1Maliny i rabarbar pod kruszonką
Maliny i rabarbar. Połączenie nietypowe, przynajmniej dla mnie. Z waniliową kruszonką z otrębami tworzą jednak przepyszną całość. Ten deser smakuje świetnie z lodami. Szczerze go polecam na ten letni czas! -
1Jagodzianki na mące chlebowej
Te bułeczki są mniej puszyste niż zwykłe jagodzianki. Za to bardziej rustykalne i retro.Ciasto z mąką chlebową jest wyrazistsze w smaku, co nie zmienia faktu, że pyszne. -
1Quiche ze szparagami i wędzonym łososiem
Szparagi połączyłem z wędzonym łososiem, aromatycznym roquefortem, pachnącym tymiankiem oraz prażonymi migdałami, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia. Do tego kruchy orkiszowy spód, którego orzechowy aromat podkręca smak dania jeszcze bardziej. -
1Jagody w syropie
Zrobiłam kilka słoiczków jagód w syropie. To trochę takie wspomnienie z dzieciństwa, pyszny dodatek do lodów, deserów a także najlepsze i nasłodsze lekarstwo w chorobie. Proporcje podaje w przybliżeniu, gdyż wszystko robiłam raczej na "oko". -
1Młode buraczki pieczone w ziołach
-
1Sernik waniliowy z truskawkami i białą czekoladą
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl