
1
Paprykarz z wędzoną makrelą
Ryż ugotować na sypko. W tym czasie obrać makrelę ze skóry i usunąć ości.
Marchewkę i pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno pokroić i wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem Kujawskim 3 ziarna, najlepszym do smażenia. Kiedy cebula się zeszkli, dodać startą marchewkę i pieczarki, liście laurowe oraz ziele angielskie. Smażyć wszystko pod przykryciem...