Moje ulubione

• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  07-10-2010

  

  11

  Sos do słoika

  W naszym życiu często są takie chwile, gdy po prostu nie ma czasu na to, by coś ciepłego przygotować, a jeść się chce. W takich momentach posiłkuję się kilkoma ekspresowymi przepisami albo biegnę po coś gotowego do sklepu. Te gotowe dania, to jednak nigdy nie jest to. 
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  10-10-2010

  

  14

  Marynowana papryka

  Kolejna perła z lamusa, marynowana papryka według przepisu mojej babci. Papryka wychodzi super twarda i pyszna, nadaje się do sałatek, jako przystawka do obiadu i do chleba, polecam!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-10-2010

  

  3

  Bolillos - meksykańskie bułeczki

  Rzadko piekę bułki nie mniej jednak zdarzyło mi się kilka je zrobić ale żadne chyba jeszcze nie smakowały mi tak bardzo jak te, meksykańskie, które ukazały się w 71 wydaniu Weekendowej Piekarni. Upiekłam je już dawno i od tamtej pory piekłam kilkakrotnie bo są naprawdę smaczne. Nacięcie co prawda mi nie wyszło ale smaku to nie psuje więc polecam:)
• Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia

  12-10-2010

  

  6

  Ciasto maślane z karmelizowanymi gruszkami (ciasto)

  Skapitulowałam. I całe szczęście! Ciasto jest moim absolutnym faworytem. Mimo, że nie ma tu ani grama czekolady, za którą przepadam. Cudownie maślane z rozpływającymi się w ustach gruszkami… Nie można tego przeoczyć!
• gania, Blog: My cuisine

  14-10-2010

  

  3

  Bułeczki cytrynowe

  Z przepisu byłam zadowolona, aczkolwiek na mój gust, podana ilość drożdży jest za duża w stosunku do ilości mąki. Ciasto uciekło mi z małej blaszki i musiałam ponownie formować bułeczki oraz wkładać je do większej formy, co niestety odbiło się na ich wyglądzie.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  16-10-2010

  

  12

  Kruchy blok czekoladowo - ryżowy

  Pyszny, ale tylko jeśli użyjecie do niego czekolady dobrej jakości. Coś o tym wiem...niestety. Kiedy robiłam go pierwszym raz do ciemnej warstwy dodałam czekladę deserową z Lidla i niestety miałam przykrą niespodziankę - nie dość, że smak nie był taki jak trzeba, to na dodatek cała warstwa rozypywała sie przy krojeniu:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  16-10-2010

  

  3

  Chlebek kokosowy

  Obchodzimy dziś Światowy Dzień Chleba. Zorra jak co roku zaprasza nas do wspólnego pieczenia. Bardzo chętnie biorę udział w tym wyjątkowym święcie. Upiekłam z tej okazji prosty, pyszny chlebek kokosowy z przepisu  Anne Sheasby z "The big book of bread", który to znalazłam u Dorotki. Chlebek jest mięciutki, delikatnie kokosowy, idealny z powidłami na smakowite śniadanko. Bardzo nam smakował i wchodzi na stałe do mojego kuchennego repertuaru.
• gania, Blog: My cuisine

  17-10-2010

  

  9

  Grzyby marynowane z miodem

  Jest to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych marynowanych grzybków - dodatek miodu nadaje im bardzo interesujący posmak. Warto spróbować dla odmiany!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-10-2010

  

  1

  Jesienne ciasteczka

  Mówią, że każda pora roku pachnie inaczej. Dla mnie jesień to zapach cynamonu, goździków, imbiru. Dlatego przepis na ciasteczka, który zawiera te smaki bardzo przypadł mi do gustu. Robi się je łatwo i szybko a smakują wybornie i jesiennie. Polecam:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  18-10-2010

  

  43

  Tort Czekoladowa (biszkopt)

  W podziękowaniu za Wasze wszystkie życzenia, miłe słowa, serdeczności, uściski i całuski zapraszam na mój urodzinowy tort. Tort pyszny, delikatny jak obłoczek, wspaniale czekoladowy, słodki, ale nie za słodki. Świetny kakaowy biszkopt (który udał mi się bez problemów),  przełożony musem czekoladowym wykonanym na bazie serka mascarpone i śmietany, truskawkami i truskawkowym musem. Tort idealny. Niebo w gębie.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  22-10-2010

  

  10

  Pierogi z dynią

  Jakis czas temu do mojej kuchni zawitala dynia. Podobnie jak latem cukinia, tak teraz dynia zdominoala moje gotowanie. Wszystko za sprawa upraw mojej sasiadki. Dynie w Jej ogrodzie obrodzily w tym roku jak nigdy dotad. Ten urodzaj sprawil, ze zostalam obdarowana kilkoma okazami.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  26-10-2010

  

  9

  Coleslaw

  Coleslaw długi czas kojarzył mi się z paskudna "sałatką" z pewnej pseudo-pizzerii i fast foodu od kurczaków a przecież to banalna sałatka, którą można zrobić w domu.
• cayenne, Blog: Błahostki

  26-10-2010

  

  7

  Naleśniki z ricottą i sosem pomarańczowym (nadzienie)

  Przepis pochodzi z książki "Desery" wydawnictwa Konemann, zmodyfikowałam go nieco.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  26-10-2010

  

  3

  Dżem dyniowo-brzoskwiniowy

  Dyniowe szaleństwo trwa!!  Przedstawiam mój eksperyment dyniowo-brzoskwiniowy, smakuje rewelacyjne z świeżym pieczywem, gorąco polecam!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  31-10-2010

  

  9

  Zupa czekoladowa na mleku

  Zaskakujący przepis - czekoladowa zupa pochodząca z kuchni gdańskiej. Nigdy wcześniej takiej nie próbowałam, aż szkoda, bo jest pyszna. Dla czekoladoholików idealna ;-) Taka zupa jest świetnym deserem.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  01-11-2010

  

  14

  Krupnik kurpiowski

  W ramach akcji Gotujemy po polsku zorganizowanej pod patronatem serwisu Z pierwszego tłoczenia proponuję Krupnik kurpiowski. Mocny słodki napój alkoholowy z pewnością nie jest dla każdego ale może znajdzie się ktoś kto zechce wypróbować ten przepis. Ja, mam ciągle w barku  butelkę krupniku, odkąd zrobiłam go pierwszy raz. Przepis pochodzi z książki Hanny Szymanderskiej "Polskie tradycje świątczne". Polecam:)