Moje ulubione

• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  01-11-2010

  

  16

  Rolada kokosowo-kakaowa

  Choć ta rolada kokosowo-kakaowa popularna była we wczesnych latach osiemdziesiątych, ja poznałam ją dopiero dziesięć lat temu. To taki deser retro wywołujący niejedno wspomnienie wielu dzisiejszych trzydziesto-paro-latków.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  03-11-2010

  

  10

  Ciasto drożdżowe z kruszonką

  Moja babcia ( ta znad morza) nigdy nie piekła ciast drożdżowych. To znaczy piekła, ale w pewnym momencie przestała i za moich czasów spod rąk babci nie wyszło żadne ciasto drożdżowe. A mimo to, na kredensie w spiżarni (nie powiem, że zawsze, ale bardzo często) stała duża, prostokątna blacha wypełniona ciastem drożdżowym z kruszonką.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  03-11-2010

  

  5

  Grzybki w occie

  Spóźniony trochę przepis, bo akcja grzybowa się już skończyła. Jednak chciałabym się z Wami podzielić przepisem na grzybki w occie według przepisu mojej mamy. Wykorzystuję je przede wszystkim do sałatek i jako przekąskę na imprezkach, polecam!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  03-11-2010

  

  26

  Czarne kluski

  Wspaniałe są te kluseczki! Anitko, dziękuję, że mnie na nie namówiłaś! Wcześniej nigdy ich sama nie robiłam, to moje pierwsze. Bardzo nam smakowały, świetnie zgrały się na talerzu z ...... (o tym za chwil kilka). Mieliśmy wspaniały śląski obiad. Rewelacyjny!
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  03-11-2010

  

  8

  Żołądki w sosie

  Pyszne żołądki drobiowe z czosnkiem ,proste w przygotowaniu dla każdego. Polecam :-)
• evenka, Blog: Arabeska

  03-11-2010

  

  7

  Bułki wrocławskie

  Bułka wrocławska - ta nazwa przynajmniej niektórym z Was na pewno jest znana i kojarzona. Ja do tych osób nie należę , choć możliwe , że jadłam w dzieciństwie taką bułkę nawet o tym nie wiedząc (u nas w domu każda długa bułka zawsze była nazywana batonem).
• gania, Blog: My cuisine

  11-11-2010

  

  4

  Dżem brzoskwiniowy z wanilią

  Ten dżem zrobiłam już dawno, jeszcze we wrześniu, kiedy moje drzewka brzoskwiniowe sypnęły owocem. Zawsze mam problem, co zrobić z brzoskwiniami, zwłaszcza w takim roku, jak obecny, kiedy słońca było mało i owoce były po prostu kwaśne.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  11-11-2010

  

  54

  Tiramisu (biszkopt)

  Popularne włoskie ciasto Tiramisu doczekało się wielu wersji, niektóre pewnie mają tyle wspólnego z orginałem, że zawierają masę z mascarpone albo są nasączone amaretto. Tak czy siak ciasto jest naprawdę pyszne w każdej odsłonie, w której ja próbowałam.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  11-11-2010

  

  8

  Dżem z gruszek, cytryny i imbiru

  Był u Ani. Lubię do niej wpadać, czytać jej wspomnienia, zauroczenia, oglądać zdjęcia. No i spodobał mi się taki żółty, imbirowy, radosny. Zrobiłam. Kilka słoików. Dziś rano próbowaliśmy. Pyszny. :-) A potem z koszykiem pełnym przetworów, które zdążyłam przygotować od końca lata, pojechaliśmy na urodziny mojej przyjaciółki.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  12-11-2010

  

  57

  Ciasto poduszkowiec

  Bardzo smaczne ciasto pulchniutkie, delikatne a zarazem lekko mokrawe, w smaku bardzo przypomina mi suflet czekoladowy. A samo ciasto zupełnie inaczej smakuje z dodatkiem nutelli polecam ;-)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  18-11-2010

  

  18

  Roladki z łososia i serkiem mascarpone

  W jednym z odcinków nowego programu Ugotowani zobaczyłam przepis, który mnie bardzo zainteresował. Przepis na przystawkę rock and roll czyli roladki z łososia z serkiem mascarpone, musztardą  i zielonym koperkiem. Chociaż nie przepadam za łososiem to ten przepis tak mnie męczył, że musiałam go wypróbować.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  20-11-2010

  

  24

  Domowy syrop na przeziębienie

  Ten syrop, zrobiłam w tym roku po raz pierwszy, ale myślę, że będzie on gościł w moim domu zawsze wtedy, kiedy poczuję, że chwyta mnie przeziębienie. Przepis na niego przekazała mi jedna miła duszyczka (Martuś, dziękuję :)
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  28-11-2010

  

  123

  Kilimandżaro (ciasto ciemne)

  Następna propozycja ciasta z serii książki siostry Anastazji. Tym razem placek o nazwie "Kilimandżaro". Pyszny kakaowy biszkopt przełożony kremem i musem jabłkowym, na wierzchu polany polewą czekoladową. Doskonale nadaje się na imprezy imieninowe, ciasto wygląda okazale a nie ma przy nim, aż tak dużo pracy, polecam!
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  17-11-2010

  

  16

  Ciasteczka z kaszki manny

  Pyszne ciasteczka z kaszki manny z odrobiną marmolady, niebo w gębie. To moja propozycja do akcji "Ciasteczkowy potwór" oraz "Jedzmy kaszę", polecam!
• Agata, Blog: Agatek

  28-11-2010

  

  20

  Słodko - słone batony Nigelli

  Wczoraj wybieraliśmy się na najnowszą część Harrego Pottera, bilety kupione, wcześnie się zebraliśmy i ogólnie nastrój pozytywny, ale niestety nie udało się nam dotrzeć do kina. Drogi na naszym osiedlu były tak oblodzone, że musieliśmy zrezygnować z wyprawy i wrócić do domu. Przyznam, że bardzo mnie to zdenerwowało.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  29-11-2010

  

  11

  Kurczak w krakersach

  Jeśli poszukujecie miłej odmiany dla zwykłego fileta z kurczaka polecam sposób Nigelli. Jest to już powszechnie znany przepis i od czasu do czasu pojawia się na blogach. Ja jednak postanowiłam nie kroić kurczaka w paski ale zrobić w całości. Wyszło mi bardzo smaczne danie a do tego jest niezbyt skomplikowane  ani czasochłonne.