Coleslaw

Coleslaw długi czas kojarzył mi się z paskudna "sałatką" z pewnej pseudo-pizzerii i fast foodu od kurczaków a przecież to banalna sałatka, którą można zrobić w domu.
Wygląda lepiej i smakuje lepiej :-)



pół główki kapusty
2 marchewki
mała cebula
3 łyżki jogurtu
1/2 łyżeczki musztardy Dijon
2 łyżeczki majonezu

można dodać octu winnego
sól i pieprz

Kapustę i marchewkę starłam na tarce, posiekałam cebulę i wrzuciłam do sporej miski w której wcześniej wymieszałam na dobry sos jogurt, musztardę, majonez, pieprz i ocet.

Gotową sałatkę trzeba wstawić na 2 godziny do lodówki i gotowe.