Moje ulubione

• gania, Blog: My cuisine

  21-04-2007

  

  34

  Czekoladowy sernik marmurkowy

  Zmiel herbatniki, wymieszaj je z roztopionym masłem i ułóż na dnie tortownicy o średnicy 24 cm. Wstaw tortownicę do lodówki.Czekoladę rozpuść na parze i ostudź.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  14-01-2009

  

  26

  Kluski śląskie z mięsnym farszem (farsz)

  Po tych niebiańskich słodkościach czas zejść na ziemię i zjeść coś konkretnego :-) Postanowiłam sprawdzić, czy wyjdą i jak będą smakować kluski śląskie z nadzieniem - akurat zostało mi trochę mięsa z rosołu , w sam raz do eksperymentowania. Zrobiłam takie niby-pyzy z mięsem i podałam je z podsmażoną na oliwie cebulką - taki obiadek bardzo nam smakował . Teraz przymierzam się do testowania wersji kopytkowej ;)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  09-12-2009

  

  1

  Sernik czekoladowo - pomarańczowy (spód)

  To ciasto, które doskonale wpisuje się w klimat świąt Bożego Narodzenia. Ma intensywnie czekoladowy smak z nutką pomarańczy (znów ten pyszny duet !) i kremową konsystencję. W połączeniu z chrupiącym migdałowo-ciasteczkowym spodem tworzy deser idealny !
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  24-04-2010

  

  7

  Śledzie z ananasem

  Połaczenie dość oryginalne, ale całkiem smaczne. Polecam gorąco dodatek curry, dzięki temu śledzie nabierają niepowtarzalnego aromatu i naprawdę świetnie smakują. Oczywiście, jeśli nie lubimy curry, nie ma sensu eksperymentować. Uzyskamy dość łagodną w smaku przekąskę.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  01-05-2010

  

  31

  Kurczak pieczony w soku jabłkowym

  Wszystkim wielbicielom połączenia mięsa z owocami polecam tego kurczaka. Mięso jest delikarne i soczyste, dzięki dodatkowi soku jabłkowego ma fajny posmak. Z ryżem smakuje wspaniale.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  14-09-2010

  

  9

  Karpatka (krem)

  ...dzisiaj będzie o karpatce z ciasta parzonego z 9 jaj przełożonego kremem bardziej maślanym niż budyniowym. Też pyszna była! Upiekłam ją w sobotę na niedzielę...tyle, że do niedzieli nie doczekała się. Została zjedzona błyskawicznie i z wielkim smakiem. Polecam!
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  11-10-2010

  

  7

  Ciasto czekoladowo - bananowe (ciasto)

  Delikatne, mocno czekoladowe ciasto o bananowym aromacie. Lekko wilgotne, dzięki czemu długo zachowuje świeżość. Idealne na niedzielny podwieczorek :)
• gania, Blog: My cuisine

  10-10-2010

  

  12

  Sałatka z czerwonej kapusty do słoików

  Przepis na tę sałatkę dostałam od koleżanki z pracy i postanowiłam od razu wypróbować, ponieważ kilka razy już próbowałam zrobić dobrą kapustę "słoikową", ale żaden z tych przepisów nie spełnił moich oczekiwań. Ta receptura wydaje się być całkiem dobra, chociaż ilość cukru wydała mi się przerażająca - od razu ją zmniejszyłam z 1 kg do 700 g. Myślę, że na dobrą sprawę starczyłoby i 500 g, dodałam za to sporą garść rodzynek.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  11-10-2010

  

  12

  Kobiece udka

  To tureckie kotleciki mielone z dodatkiem ryżu i natki pietruszki. Bardzo fajne, smaczne, wilgotne w środku - a to zapewne zasługa odwrotnej kolejności niż u nas panierowania - najpierw w bułce, następnie w jajku.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  11-10-2010

  

  9

  Kwitnący tulipan - ciasto babkowe

  Szybkie i proste ciasto babkowe o wdzięcznej nazwie kwitnący tulipan, polecam!
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  18-10-2010

  

  4

  Gołąbki z kiełbasą (sos)

  Pierwszy raz jadłam gołąbki z kiełbasą, bardzo mi smakowały:-) To nowy smak dla mnie, bo zawsze jadam gołąbki z mięsem mielonym. Przepis otrzymałam od mojej teściowej, polecam!
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  18-10-2010

  

  4

  Sałatka miętowa

  Orzeźwiająca, zdrowa, pyszna:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  18-10-2010

  

  19

  Tort Czekoladowa (masa czekoladowa)

  W podziękowaniu za Wasze wszystkie życzenia, miłe słowa, serdeczności, uściski i całuski zapraszam na mój urodzinowy tort. Tort pyszny, delikatny jak obłoczek, wspaniale czekoladowy, słodki, ale nie za słodki. Świetny kakaowy biszkopt (który udał mi się bez problemów),  przełożony musem czekoladowym wykonanym na bazie serka mascarpone i śmietany, truskawkami i truskawkowym musem. Tort idealny. Niebo w gębie.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  11-11-2010

  

  18

  Tiramisu (masa)

  Popularne włoskie ciasto Tiramisu doczekało się wielu wersji, niektóre pewnie mają tyle wspólnego z orginałem, że zawierają masę z mascarpone albo są nasączone amaretto. Tak czy siak ciasto jest naprawdę pyszne w każdej odsłonie, w której ja próbowałam.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  23-12-2010

  

  29

  Śledzie imbirowe

  Wszystkim Czytelnikom mojego bloga składam najserdeczniejsze życzenia zdrowych, radosnych , a przede wszystkim rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia. A na zakąskę proponuję rewelacyjne śledzie imbirowe. Bardzo aromatyczne, leciutko szczypiące w język, z chrupiącą cebulką. Znikają w mgnieniu oka.
• gania, Blog: My cuisine

  22-12-2010

  

  8

  Śledzie "przysmak gajowego"

  Najwyższy czas zająć się śledziami, aby zdążyły "przegryźć się" i na wigilijnym stole zabłysnąć pełnią smaku. W tym roku postanowiłam wypróbować dwa przepisy: na śledzie w sosie pomidorowym z rodzynkami, oraz śledzie o ciekawej nazwie "przysmak gajowego". Wydaje mi się, że śledzie z obydwu przepisów będą bardzo pyszne - mam nadzieję, że posmakują moim gościom.