Moje ulubione

• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  21-12-2006

  

  3

  Ruskie pierogi (farsz)

  Ziemniaki obrać, ugotować. Po przestudzeniu przekręcić przez maszynkę razem z białym serem. Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni. Dodać do masy serowo-ziemniaczanej. Wymieszać, doprawiając do smaku solą i pieprzem.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  10-04-2008

  

  25

  Sernik pod kokosową pierzynką (masa serowa)

  Ten sernik to prawdziwy hit, to przebój, to ciasto, które naprawde warto zrobić. Jest niesamowicie smaczny, mokry, z delikatnym kruchym spodem, sernikowym aromatycznym środkiem oraz lekką mgiełką złotego kokosu na wierzchu... Mmmm... bardzo, bardzo smakował mojemu Ukochanemu.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  25-03-2008

  

  12

  Sernik lukrowany

  Sernik od zawsze jest faworytem na świątecznym stole. Poszukuję zawsze innego przepisu, aby nie było nudno. Póki co wg mnie najlepszym jest sernik królewski, ale ten, który wykonałam na święta jest równiez godny polecenia.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  14-03-2008

  

  4

  Sernik czekoladowy z cynamonem (masa serowa)

  Sernik jest mokry, słodki, smaczny. Cynamon nadaje mu ciekawą nutę zapachową i smakową. Jak dla mnie i Ukochanego to ciacho jest super ! :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  10-03-2008

  

  20

  Babka majonezowa

  O babce majonezowej słyszałam już dawno, ale przekonać się nie mogłam do tego majonezu w cieście. Jednak ciekawość zwyciężyła, a i chęć wypróbowania nowej formy z kominkiem, którą posiadam od tygodnia. Na blogu Edysi znalazłam przepis na babkę i dziś ją szybko wykonałam. :) Babka jest puszysta, lekka, delikatna i bardzo smaczna. Ukochanemu bardzo smakuje, pytał tylko: dlaczego baba nie ma lukru ;) ? Radzę więc polukrować albo cukrem pudrem posypać :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-02-2008

  

  32

  Kubusiowe ciasto (biszkopt)

  Oto jedno z ciast, które prezentowały się wczoraj na urodzinowym stole Sześciolatka :) Przepis na ciasto "Kubuś" zaczerpnęłam z bloga Pluskotki, a dokładnie z notesu jej Mamy :)Ciasto jest naprawdę przepyszne, wszystkim bardzo smakowało. Zrobiłam je z zielonym sokiem "Pysio", więc powinnam nazwać je ciastem pysiowym :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  14-11-2007

  

  20

  Ciasto orzechowo - budyniowe z miodem (ciasto)

  Drugą część ciasta wyłożyć do tej samej formy, nakładając na nią orzechową warstwę. Upiec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.Gotowe , ostudzone ciasta przełożyć masą budyniową, ciasto z orzechami układając na wierzchu.Smacznego!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  06-06-2009

  

  8

  Strawberry and oatmeal swirls

  Chyba wszyscy znają tą pychotkę. O tym deserze myślałam długo, bo od zeszłego roku. Wtedy to kusił mnie on prawie z każdego blogu, ale nigdy nie udało mi się go zrobić. Tym razem mu nie darowałam i przyrządziłam go wczoraj jako popołudniowe "małe co nieco". Deser ten bardzo nam smakował i z pewnością będziemy do niego częściej wracać.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  13-06-2009

  

  7

  Kurczak po koreańsku

  Pory połączyć z produktami na patelni i krótko smażyć. Dodać 1/4 litra wody i śmietanę. Gotować na dużym ogniu około 5 minut. Brzoskwinie osączyć, zebrać sok, owoce pokroić w kostkę. Rozrobioną odrobiną wody mąkę ziemniaczana dodać na patelnię, zagotować. Zagrzać w tym owoce.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  15-06-2009

  

  16

  Torcik malinowy (spód)

  Herbatniki zmiksować. Masło rozpuścić. Herbatniki połączyć z masłem, wsypać na dno tortownicy i docisnąć palcami.1 galaretkę rozpuścić w 500 ml wrzątku, przestudzić.połowę galaretki wylałam na spód, ale drugi raz tego nie zrobię - nie wyszło zbyt dobrze.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  19-07-2009

  

  13

  Chłodnik

  Chłodnik pyszny, błyskawiczny i najprostszy z możliwych (moje dzieci nieraz robiły go same).
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  23-07-2009

  

  9

  Lemon curd

  Przymierzałam się i przymierzałam i w końcu zrobiłam...Pyszny.Ale spróbuję jeszcze..Z innego przepisu...
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  28-07-2009

  

  6

  Hiszpański flan pomarańczowy

  Flan to jeden z deserów, który zapamiętałam z naszej wycieczki do Hiszpanii. Deser ten był zawsze na stole szwedzkim podczas śniadań czy obiadokolacji w hotelu, w którym mieszkaliśmy. Bardzo nam wtedy smakował, mój Ukochany jadł go każdego dnia z wielkim smakiem. Zawsze chciałam odtworzyć ten smak w domu. Najpierw nie znałam nazwy, a potem jak już się dowiedziałam, to zrobienie go wydawało mi się zbyt trudne albo czegoś mi brakowało.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  03-08-2009

  

  17

  Knedle z ciasta serowego z morelami

  Do tej pory robiłam knedle ziemniaczane ze śliwkami, takie knedle robię pierwszy raz...
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  11-08-2009

  

  9

  Chłodnik na kefirze

  Zupa lata. I ulubiona mojego męża. A do tego - absurdalnie droga w barze mlecznym. Jedyne lekarstwo - przygotować w domu.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  03-11-2008

  

  39

  Sernik na zimno

  Taki sernik robila moja Mama i to wlasnie od Niej mam ten przepis. Dzis prezentuje go w ramach akcji "Gotujemy po polsku" To juz drugi przepis w ramach tej zabawy, ktory nawiazuje do mojego dziecinstwa i rodzinnego domu :)