Moje ulubione

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  29-07-2010

  

  10

  Naleśniki szwedzkie

  Wypróbowałam niedawno kolejny przepis na naleśniki z bloga Atinki. Są to naleśniki szwedzkie, z mnóstwem aromatycznych przypraw: cynamonem, kardamonem, imbirem i gałką muszkatołową. Wspaniale pachną i świetnie smakują.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  01-08-2010

  

  32

  Cevapcici

  Jest wiele przepisów na te smaczne kiełbaski o bałkańskim rodowodzie. Przygotowując cevapcici nie korzystałam z żadnej konkretnej receptury - przeczytałam to, co podrzuciło google i postanowiłam zrobić własną wersję. Wyszło nieźle - zjedliśmy wszystko ze smakiem :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-08-2010

  

  13

  Placuszki z cukinii

  Cukinia jest pyszna, bardzo ją lubię, a nigdy jeszcze nie robiłam z niej placuszków. Tak mnie jakoś ostatnio wzięło i po przyjściu z pracy przygotowałam smaczne placki, na które przepis wyszperałam w serwisie UgotujTo. Dokonałam kilku zmian, o których poniżej. Placuszki bardzo mi smakowały, zjadłam je wszystkie na obiad :).
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  09-08-2010

  

  15

  Krem prowansalski

  W weekend pogoda nas nie rozpieszczała. Padało, było chłodno i szaro. Rozgrzewaliśmy się aromatyczną zupą, znalezioną na blogu Lepszy smak. Zupa była naprawdę smaczna, pełna warzyw i witamin. Ja podałam ją z grzankami, autorka serwowała m.in. z kiełkami. Polecam :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-08-2010

  

  6

  Maślana bułka drożdżowa z kruszonką (kruszonka)

  Przepisów na ciasto drożdżowe jest bardzo dużo. Wszystkie niby podobne a każdy inny. Dzisiejszy pochodzi z tej strony i jest wspaniały. Robiłam już dwa razy i za każdym razem bułka zniknęła rekordowo szybko. 
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  30-08-2010

  

  5

  Eintopf z kurczaka z kukurydzą

  Danie o tej dziwnej nazwie to nic innego jak potrawka z kurczakiem, formą przypominające chili. Potrawa ta jest bardzo pożywna i smaczna. Przepis znalazłam w książce Kuchnia amerykańska - Podróże kulinarne i jest to moja propozycja do akcji Ireny i Andrzeja oraz do akcji pomidorowej.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  31-08-2010

  

  14

  Tzaziki

  Moja ostatnia propozycja do akcji grillowej, tym razem tzaziki czyli grecka sałatka z ogórków. Ja robię tzaziki z twarogiem, są pyszne i pasują do wszystkich dań z grilla, polecam!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  05-09-2010

  

  4

  Kurczak w białym winie

  Dzisiaj mam propozycję na smacznego kurczaka którego można przygotować w  ciągu godziny. Chude i mięciutkie mięso uduszone w gęstym sosie z dużą ilością cebuli może przypominać smaki kuchni francuskiej. Atrakcyjnym dodatkiem jest białe wino,  wspaniale smakuje z bagietką.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  08-09-2010

  

  10

  Roladki z cukinii

  Dzis przywital mnie piekny dzien. Od rana slonce niesmialo zagladalo mi do okien. Jednak w poprzednie dni niebo zasnute bylo chmurami, z ktorych co jakis czas padal deszcz. Zapanowalo przejmujace zimno.Jak ja nie lubie takiej pogody. Brrrrrr!
• upl, Blog: Niebo w gębie

  11-09-2010

  

  8

  Lekach - żydowskie ciasto miodowe

  Lekach albo miodownik to tradycyjne ciasto na żydowski Nowy Rok - Rosz Haszana. Dania podawane na Rosz Haszana mają znaczenie symboliczne - słodki miodownik ma przynieść szczęście i słodycz, by nadchodzący rok był słodki.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  20-09-2010

  

  12

  Nioki dyniowe

  Nioki czyli inaczej kluski z odbiciem paseczków na specjalnej deseczce lub widelcu. Bardzo smaczne i delikatne z chrupiącymi orzeszkami w maślanym sosie miodowym ...
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  22-09-2010

  

  12

  Fasolka szparagowa z pomidorami po prowansalsku

  Fajny pomysł na przyrządzenie fasolki szparagowej, kiedy już znudzi się nam ona podana w nieśmiertelny sposób z bułką tartą i masełkiem (chociaż, czy taka wersja może się znudzić?). Przepis na to danie znalazłam kilka lat temu w necie, ale nie wiem niestety dokładnie na jakiej stronie.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  21-09-2010

  

  7

  Pulpeciki

  Wczoraj na obiad były pulpety według przepisu Nigelli. Sos niby taki zwykły, robiłam podobny już wiele razy ale jednak wczoraj smakował nam bardziej. Aromatyczny o kremowej konsystencji był przepyszny i świetnie pasował do mięciutkich pulpecików.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  24-09-2010

  

  27

  Ciasto dyniowo-pomarańczowe

  Bardzo mokre ciasto dyniowe a w zasadzie smak sernika, najsmaczniejsze mocno schłodzone przez noc w lodówce. Mocno wyczuwalny smak pomarańczy polecam.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  27-09-2010

  

  9

  Myncybuły z grzybami (ciasto)

  Ziemniaki obrać, umyć i połowę wstawić do gara z osolona wodą. Ugotować, przecisnąć przez praskę. Resztę ziemniaków zetrzeć na tarce i wycisnąć z nadmiaru wody. Do miski włożyć ugotowane i surowe ziemniaki, wbić jajka, dodać mąki. Wyrobić na jednolitą masę.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  28-09-2010

  

  16

  Wafelki ze śmietankową galaretką

  Szybki sposób na coś słodkiego dla niespodziewanych gości :-)