Moje ulubione

• upl, Blog: Niebo w gębie

  15-02-2006

  

  16

  Sałatka z awokado

  Potrzebna będzie sałata - najlepiej kilka rodzajów - przebrana, umyta, osuszona i porwana na drobne kawałki. Na sałacie układamy pokrojone w kostkę awokado - dojrzałe awokado - obrane ze skóry. Na to pokrojony w kostkę pomidor i posiekaną drobniutko cebulę.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  15-02-2006

  

  19

  Ciasto czekoladowe

  Masło, cukier i esencję utrzeć na puszystą masę. Dodać po kolei i stopniowo jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao - mieszać dokładnie - podlewając stopniowo mlekiem. Całość utrzeć na gładką masę - bez grudek! Najlepiej użyć miksera.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  06-02-2006

  

  5

  Scones

  Makę, proszek, sól i cukier wymieszac. Dodac siekane masło - wyrabiac wszystko ręka aż powstanie masa o konsystencji piasku. Dodać ser, i jogurt - wyrabiać - ewentualnie wodę jak masa bedzie za sucha i nie bezie sie chciała skleić.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  14-12-2008

  

  10

  Bananowo-czekoladowe muffiny

  zy ja coś mówiłam o tym, że do świąt nie będę niczego piekła? No, chyba nie mówiłam, co Siostra? ;) Kupiłam dziś banany, bo sobie przypomniałam o pewnym przepisie na muffiny, który znalazłam u Dorotki. Przepis był na trochę inne babeczki, ja go zmodyfikowałam, ale wyszły niesamowicie pyszne! Nie spodziewałam się takiego efektu.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  13-12-2008

  

  15

  Bananowy gulasz z kurczaka

  Kiedy zobaczyłam ten gulasz na stronie Ireny i Andrzeja , od razu mi się spodobał . Połączenie kurczaka z bananem to dla mnie nowość - do tej pory piersi kurzęce najczęściej były przeze mnie przerabiane na kotlety a'la schabowy w różnych wariantach . Przekonałam się , że tak słodki i aromatyczny owoc jak banan może być składnikiem bardzo smacznego dania obiadowego - na słono , a właściwie na pikantnie-słodko z kwaskowym posmakiem . Polecam , bo to po prostu pyszne !
• CafePodróż, Blog: PiknikExpress

  08-10-2008

  

  2

  Naleśniki z jeżynami

  To prosty szybki obiad, deser lub inny posiłek jeśli tylko mamy takie marzenie.U nas wyjątkowo naleśniki pojawiły się na kolacji.Mieliśmy ochotę na coś słodkiego, a poza tym jest ktoś kto długo czekał na ten przepis. Z tego co wiem to nawet nie jeden Ktoś, ale cała rodzina Ktosiów, którzy mogliby je jeść o każdej porze. Może z tym prostym przepisem będą częściej podjadać naleśniki.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  03-02-2006

  

  6

  Spaghetti bolognese (sos)

  Cebulę, marchew i seler posiekać - najlepiej w blenderze. wrzucic na rozgrzana oliwe i podsmażyć, posolić i zeszklić. Nastepnie dodać zmielone mięso i dobrze całość podsmazyć, tak by mięso zbrązowiało. Dodać białego wina i zagotować.
• gania, Blog: My cuisine

  05-01-2008

  

  8

  Bailey's coffeen

  Do przyrządzenia tego wybornego trunku zainspirowała mnie nasza wczorajsza wizyta w Cafe Club. Popijając moje ulubione latte i przeglądając kartę, znalazłam kilka pomysłów na kawy, które mogę wykonać sama w domu.
• gania, Blog: My cuisine

  21-04-2007

  

  34

  Czekoladowy sernik marmurkowy

  Zmiel herbatniki, wymieszaj je z roztopionym masłem i ułóż na dnie tortownicy o średnicy 24 cm. Wstaw tortownicę do lodówki.Czekoladę rozpuść na parze i ostudź.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-06-2008

  

  8

  Sałatka z orzechami włoskimi

  Mamy lato, więc prócz słodkości robię ostatnio sporo sałatek, którymi się zajadamy z wielkim smakiem. Synuś nie gustuje w sałatkach, natomiast my je uwielbiamy. Testuję teraz przepisy mojej przyjaciółki Galapagos, która mieszka w cudownie ciepłym miejscu, które chciałabym kiedyś zobaczyć na oczy własne... i zjadać jak Galapagoski sałatki z perpignańskich pomidorków... ;)
• upl, Blog: Niebo w gębie

  08-02-2006

  

  16

  Sernik truskawkowy

  Natłuścić lekko tortownicę, wyłożyć ją papierem pergaminowym. Rozgniecione herbatniki zmieszać z masłem. Przełożyc łyżką do tortownicy, ugnieść na dnie i po bokach. Wstawic do lodówki na 20 minut.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  23-11-2006

  

  13

  Surówka z kapusty kiszonej

  Warzywa są wyjątkowo niskokaloryczne,zawierają dużo witamin i składników mineralnych.Uwielbiam sałatki,surówki i lubię eksperymentować w kuchni.Przepisy tworzę w zależności co mam pod ręką.Dzisiaj jest kapucha kiszona więc zaserwuję sałatkę z kapusty.Są ogórki ....zmieszamy z czymś i wyjdzie kolejny eksperyment:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-06-2008

  

  5

  Ciasto drożdżowe z truskawkami (kruszonka)

  Uwielbiamy to ciasto! Można je zrobić z każdym dowolnym owocem, a z truskawkami jest po prostu boskie! Cóż się dziwić - truskawki są wdzięcznym, słodkim, smacznym i pięknie wyglądającym owocem. Nareszcie najadłam się świeżych tegorocznych truskawek!!!. Ukochany zachwycił się smakiem drożdżówki, a Synek jadł truskawki z cukrem.:)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  08-08-2007

  

  7

  Naleśniki zapiekane (farsz)

  Robię je , gdy zostanie mi trochę duszonego mięsa z obiadu . Wtedy przyrządzam takie właśnie zapiekane naleśniki lub przekładam placki naleśnikowe farszem i zapiekam (taka zapiekanka a'la tort )
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  05-08-2007

  

  4

  Bakłażany z makaronem

  Bakłażana umyć, pokroić w kostkę. Zgrillować na patelni. Cebulę obrać , pokroić w kostkę przesmażyć na rozgrzanym oleju. Wlać przecier pomidorowy ,przyprawy i gotować aż wyparuje nadmiar soku pomidorowego. Na koniec dodać bakłażana.
• gania, Blog: My cuisine

  03-05-2007

  

  24

  Domowa pizza bez drożdży (sosy)

  Z podanych składników zagnieć ciasto, rozwałkuj na placek i ułóż na blasze posmarowanej oliwą i posypanej mąką.