Bananowo-czekoladowe muffiny

Zdjęcie - Bananowo-czekoladowe muffiny - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiCzy ja coś mówiłam o tym, że do świąt nie będę niczego piekła? No, chyba nie mówiłam, co Siostra? ;) Kupiłam dziś banany, bo sobie przypomniałam o pewnym przepisie na muffiny, który znalazłam u Dorotki. Przepis był na trochę inne babeczki, ja go zmodyfikowałam, ale wyszły niesamowicie pyszne! Nie spodziewałam się takiego efektu. To najbardziej bananowe muffiny jakie jadłam, ba to najbardziej bananowy wypiek jaki zdarzyło mi się próbować! :) Zachwycaliśmy się nimi we trójkę. Są pyszne, pachną i smakują po prostu bananowo, a dodatkowo są ubrane w bananowe sukienki, które bardzo podobają się Synusiowi :)

Tym przepisem kończę nasz wspólny Bananowy Tydzień:) A dedykuję go Siostrze!

Zdjęcie - Bananowo-czekoladowe muffiny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na 12 muffin:

*125g masła

*160g cukru pudru

*1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (dałam aromat)

*3 dojrzałe banany

*4 łyżki kwaśnej śmietany

*2 jajka

*1 łyżeczka sody

*1 łyżeczka proszku do pieczenia

*300g mąki

*50g czekolady mlecznej posiekanej

Wykonanie:

W garnku rozpuścić masło. Ściągnąć z palnika, dodać cukier, wanilię, rozgniecione widelcem banany. Wlać śmietanę, dodać jajka i wymieszać. Dodać sodę, proszek do pieczenia, mąkę, wymieszać. Na końcu wrzucić czekoladę i wymieszać.

Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasto i piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego :)

Zdjęcie - Bananowo-czekoladowe muffiny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bananowo-czekoladowe muffiny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka kakaowe z żurawiną i Michałkami

Ciasteczka kakaowe z żurawiną…

Beti Beti
kruche babeczki

Gulab jamun - indyjskie pączki w syropie
1

Gulab jamun - indyjskie pączki…

food² food²
Food Square

Muffiny imbirowe wg. Nigelli
1

Muffiny imbirowe wg. Nigelli

napiecyku napiecyku
napiecyku

Czekoladowe muffiny z kremem bananowym
1

Czekoladowe muffiny z kremem b…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Suflet  czekoladowy

Suflet czekoladowy

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Eklerki
1

Eklerki

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki z pieczonymi jabłkami i migdałami. Śniadanie dla Niej i dla Niego
1

Naleśniki z pieczonymi jabłkam…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Racuchy serowe
3

Racuchy serowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Czekoladowe muffiny z kremem bananowym
1

Czekoladowe muffiny z kremem b…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Placuszki z mąki z ciecierzycy z czarnuszką
2

Placuszki z mąki z ciecierzycy…

figmara figmara
figowe smaki

Racuchy na kefirze
6

Racuchy na kefirze

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Piwny chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem i migdałami
1

Piwny chleb żytni na zakwasie…

Tosia Tosia
Smakowity chleb