Sałatka z awokado
Potrzebna będzie sałata - najlepiej kilka rodzajów - przebrana, umyta, osuszona i porwana na drobne kawałki. Na sałacie układamy pokrojone w kostkę awokado - dojrzałe awokado - obrane ze skóry. Na to pokrojony w kostkę pomidor i posiekaną drobniutko cebulę. Całość polewamy sosem - sok z jednej cytryny mieszamy z łyżką oliwy z oliwek (doskonale pasuje oliwa aromatyzowana kolendrą), szczyptą cukru i łyżeczką soli. Mozna doprawić kilkoma kroplami Sosu Worcestershire. Można też dodać podzielonego na cząstki grejpfruta.
Wymieszać i jeść.
Smacznego.
