Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-09-2011

  

  7

  Szarlotka z budyniem

  Od dawna kusiło mnie połączenie masy jabłkowej  z budyniem. Nie wiedziałam czego się spodziewać, jak to się będzie łączyć ale tak dużo osób zachwycało się tym zestawem że musiałam spróbować. Ciasto wyszło bardzo smaczne,
• figmara, Blog: figowe smaki

  13-09-2011

  

  7

  Szneki z makiem
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  14-09-2011

  

  10

  Babeczki z kremem karpatkowym (ciasto)

  Strasznie zasmakowały mi kruche maślane ciasteczka, o których pisałam wcześniej. Postanowiłam zrobić z tego samego przepisu foremki babeczkowe i wypełnić je kremem. Wiem że nie jest to przepis stricte na babeczki ale i tak się sprawdził, a smak maślanych ciasteczek pozostał, a o to mi chodziło.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  14-09-2011

  

  11

  Sernik z owocami leśnymi (ciasto)

  Tak dawno nie piekłam sernika, że prawie zapomniałam jak wspaniale może smakować. Przyzwyczaiłam się do lekkich serników na śmietanie, ten jest z dodatkiem masła więc jest trochę cięższy dlatego smakuje tak bardziej polsko i tradycyjnie. Na wierzchu ułożyłam borówki i maliny,
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-09-2011

  

  14

  Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką

  Kruche ciasto ze śwlikami  i kruszonką jest napewno hitem jesieni  prawie w  każdym domu. No bo jak może nie smakować, kruche aromatyczne ciasto, pachnące śliwki i do tego pyszna kruszonka. W zależności od upodobań kruszonkę można sobie urozmaicić dodając np. pokruszone migdały albo wiórki kokosowe. Ja zdecydowałam się na cynamon.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  21-09-2011

  

  10

  Lekki torcik jogurtowo-cytrynowy

  Coś dla wielbicieli kwaśnych smaków - orzeźwiające ciasto jogurtowe z dodatkiem aromatycznej cytryny. Jest lekkie i dość wilgotne, konsystencją przypomina delikatny sernik. Uwaga ! Jest bardzo wciągające ;)
• aronia, Blog: Wiem co jem

  23-09-2011

  

  4

  Cukiniowe talarki z sosem jogurtowym

  Szybkie i smaczne danie na obiad lub kolację. Delikatna cukinia w cieście dobrze się komponuje ze słodko-pikantnym sosem jogurtowym. Wyglądają tak apetycznie, że nawet mój mąż, który nie jest miłośnikiem cukinii skusił się na nie. Ja natomiast zajadam się nimi ostatnio dość często.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  26-09-2011

  

  8

  Boeuf Bourguignon

  Jest to jedno z najwspanialszych mięs jakie zdarzyło mi się jeść. A z pewnością najsmaczniej przyrządzona wołowina (,która jednocześnie nie jest polędwicą kosztującą krocie). Uwielbiam zapach wydostający się z piekarnika podczas pieczenia, mięsny i intensywny oraz to w jaki sposób zmienia się kolor i konsystencja całej potrawy podczas przygotowania. Mięso z rezultacie jest niesamowicie kruche, soczyste i rozpływające się w ustach. Mimo, iż jest to bardzo czasochłonny przepis to szczerze go polecam.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  25-09-2011

  

  7

  Panna cotta waniliowa

  Panna cotta to deser, który kiedyś mi nie wyszedł ale spróbowałam zrobić go drugi raz i smakował naprawdę wspaniale. Za pierwszym razem dałam za duzo żelatyny i był twardy  jak kamień natomiast drugim razem to już niebo w gębie. Jest to mój kolejny dowód na to, że nie wolno poddawać się po pierwszym nieudanym razie.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  25-09-2011

  

  10

  Biała kiełbasa miodowo-musztardowa

  Po ostatniej białej kiełbasie z żurawiną, rodzinka zapragnęła powtórki. Więc nie zwlekając zakupiłam w sprawdzonym źródle biała surową kiełbaskę i upiekłam.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  24-09-2011

  

  7

  Piernikowe babeczki z czekośliwką

  Pyszne babeczki o smaku piernika wzbogacone nadzieniem śliwkowym, a właściwie czekoladowo-śliwkowym, jako że wykorzystałam do niego czekośliwkę (przepis na nią w następnym poście)
• aronia, Blog: Wiem co jem

  26-09-2011

  

  3

  Czekośliwka

  Dziś obiecany przepis na czekośliwkę. Można ją także wykorzystać do nadziewania pierniczków lub na kanapki. Jest bardzo łatwa do przygotowania i warto mieć w swojej spiżarni kilka małych słoiczków tych wybornych powideł. Moja jest z dodatkiem kakao, ale można go też częściowo zastąpić czekoladą z tabliczki.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  28-09-2011

  

  15

  Maślankowe ciasto ze śliwkami i jabłkami

  Dziś Dzień Jabłka, na który jak co roku zaprasza Tatter. Bardzo lubimy wypieki z jabłkami, więc razem z synkiem zrobiliśmy ciacho. Nie jest to szarlotka, a ciasto maślankowe z dodatkiem jesiennych owoców - śliwek i jabłek. Bardzo smaczne, wilgotne, jednocześnie mięciutkie. Posypane pyszną kruszonką
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  27-09-2011

  

  6

  Serkowo-cytrynowe muffiny z jagodami
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  29-09-2011

  

  17

  Pleśniak z powidłami śliwkowymi

  Pleśniak jest ciastem,które często piekła moja mama.Połączenie kakao,piany,kruchego ciasta i domowej roboty powideł śliwkowych to jest to! ;)Wydaje się skomplikowane w wykonaniu, ale w rzeczywistości jest łatwe i szybkie w wykonaniu.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  29-09-2011

  

  8

  Pasztet drobiowo-wieprzowy

  Dzisiaj polecam pyszny pasztet drobiowo-wieprzowy. Trochę jest przy nim roboty -  dla mnie najgorsze jest mielenie mięsa - ale warto poświęcić jedno popołudnie albo rozłożyć sobie przygotowanie pasztetu na raty bo efekt wynagradza pracę.