Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  19-07-2010

  

  11

  Sernik jagodowy na orzechowym spodzie

  Kiedy zobaczyłam u Mirabelki sernik jagodowy zapałałam wielką chęcią, żeby go zrobić. A kiedy się za niego zabrałam okazało się, że nie mam ciastek na spód. Miałam zagniatać kruche ciasto ale akurat tak się złożyło, że poprzedniego dnia obierałam orzechy więc wykorzystałam je do mojego sernika.
• evenka, Blog: Arabeska

  02-08-2010

  

  12

  Ciasto muffinowe lub muffiny z jagodami (ciasto)

  Czy może być coś prostszego do upieczenia niż muffiny ? Ano może - ciasto muffinowe ! Skorzystałam z przepisu na typowe muffiny z jagodami i zamiast upiec je w małych foremkach , zrobiłam jedno , duże ciasto. Jednak owoców nie mieszałam z ciastem , jak podaje podstawowy przepis , tylko wysypałam na wierzchu.
• evenka, Blog: Arabeska

  16-08-2010

  

  11

  Ciastka z M&M

  Kolorowe ciasteczka z czekoladowymi groszkami M&M's. Jeżeli wyjdą bardziej "rozlane" niż moje , to jeszcze lepiej , bo u mnie ciasto wyszło trochę za gęste. Dzieciom na pewno przypadną do gustu , a zapewne i nie tylko dzieciom ;-)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  24-08-2010

  

  48

  Ciasto z bezikami i chałwą (biszkopt)

  Przedstawiam jedno z moich ulubionych ciast. Miękki biszkopt z czekoladowym kremem i pyszną masą  z chałwy, która smakuje jak lody to są argumenty za tym, żeby je zrobić. Do tego beziki, najlepiej kolorowe,  wtedy ciasto w przekroju ładnie wygląda. Zazwyczaj wychodzi wysokie więc polecam dużą blaszkę.
• evenka, Blog: Arabeska

  19-08-2010

  

  3

  Mini serniczki z owocami

  To już czwarty wypiek z ciastem fillo i jeszcze nie mogę go skończyć (wciąż zostało kilka arkuszy do wykorzystania). Zainspirowana poniekąd sernikiem z chałwą , postanowiłam zrobić takie oto mini-serniczki. Lekkie serowo-owocowe w chrupiących gniazdkach z ciasta fillo. Po wystygnięciu zrobiły się w nich na środku dołki , które aż się prosiły , żeby napełnić je bitą śmietaną - pycha ! :-)
• evenka, Blog: Arabeska

  25-08-2010

  

  18

  Ciasto jogurtowe z kokosową kruszonką

  Tak się składa , że znowu jest akcent kokosowy. Nie , nie mam aż takiej fazy na kokos - przepis jest zaległy ;-)Ciasta jogurtowe bardzo lubię , o kruszonce już nawet nie wspomnę. W tym przepisie jednak pominęłabym kokos w cieście (wyszło jakby za gęste i zbyt suche) lub dodała trochę mniej mąki.
• evenka, Blog: Arabeska

  22-09-2010

  

  47

  Ciasto z brzoskwiniami i pianką

  Na pierwszy rzut oka to ciasto bardzo przypomina sernik z brzoskwiniami. I w sumie ma z nim wiele wspólnego , bo składa się z dwóch warstw tartego ciasta kruchego , pianki i brzoskwiń. Jednak pod względem smaku różni się znacznie , bo w miejscu masy serowej występuje tutaj budyń.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  24-09-2010

  

  27

  Ciasto dyniowo-pomarańczowe

  Bardzo mokre ciasto dyniowe a w zasadzie smak sernika, najsmaczniejsze mocno schłodzone przez noc w lodówce. Mocno wyczuwalny smak pomarańczy polecam.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  12-10-2010

  

  12

  Szarlotka z różową pianką i rosą (ciasto kruche)

  Zupełnie niespodziewanie na cieście pojawiła się rosa, co było dla mnie miłym zaskoczeniem. Mam więc różową piankę i różową rosę:). Ciasto było wspaniałe, pyszne, a lekka pianka doskonale pasowała do jabłkowo-cynamonowego wnętrza.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  13-10-2010

  

  14

  Babka trzykolorowa

  Szybka babka dla każdego :-) forme babki podam wieczorem...
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  17-10-2010

  

  27

  Sałatka gyros

  Sałatka gyros bardzo smaczna i szybka w wykonaniu a przepis dostałam od Andrzeja -za co  dziękuję :-) choć nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmieniła
• evenka, Blog: Arabeska

  15-10-2010

  

  16

  Kokosowa drożdżówka z owocami (ciasto)

  Ciasto drożdżowe z owocami zatopionymi w masie kokosowej ,a to wszystko posypane kruszonką. Czy potrzeba coś jeszcze dodawać ? Dla mnie pycha ! Przepis znalazłam na tej stronie , tylko dostosowałam go do wymiarów mojej blaszki i zmieniłam parę szczegółów.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  20-10-2010

  

  21

  Ciasto drożdżowe z serem (ciasto)

  Następny drożdżowiec do kolekcji, tym razem eksperyment z serem. Przepis otrzymałam od mojej koleżanki Malwiny, gorąco polecam
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  21-10-2010

  

  24

  Sernik Malibu

  Chciałam zrobić sernik kokosowy ale taki,  żeby nie zawierał wiórek. Wpadłam zatem na pomysł, żeby dodać Malibu, które zrobiłam jakiś czas temu. I był to kokosowy strzał w dziesiątkę. Sernik jest tylko delikatnie kokosowy, nie przytłacza swoim aromatem i nie zapycha. Bardzo polecam:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  11-11-2010

  

  54

  Tiramisu (biszkopt)

  Popularne włoskie ciasto Tiramisu doczekało się wielu wersji, niektóre pewnie mają tyle wspólnego z orginałem, że zawierają masę z mascarpone albo są nasączone amaretto. Tak czy siak ciasto jest naprawdę pyszne w każdej odsłonie, w której ja próbowałam.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  20-11-2010

  

  16

  Ciasto z pianką i jagodami (biszkopt)

  Przepis ten dostałam od znajomej i natychmiast go wypróbowałam. I bardzo się cieszę, bo to ciasto jest wspaniałe. Leciutkie, puszyste, przełamane kwaskowymi jagodami smakowało nam bardzo i  zniknęło naprawdę szybko. Nie jest zapychające i nie można przestać go jeść ( to akurat nie jest zaleta:) ale czas wykonanie jest również krótki więc mimo to  zachęcam:)