Moje ulubione

• Laura, Blog: Cafe Babilon

  01-06-2011

  

  16

  Pierś kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami

  Połączenie mięsa z piersi kurczaka z serem mozzarella oraz suszonymi pomidorami. Roladka podana z sałatką Caprese - delikatne i szybkie danie. Tak więc dzisiaj propozycja lekkiego obiadku - lekkiego, bo dziś wyjątkowo ważniejsza będzie kolacja.
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  01-06-2011

  

  9

  Makaron z sosem z trzech serów

  Zapałałam wielką miłością do makaronów. Robię je na różne sposoby, eksperymentując i łącząc nowe smaki. Czasami moje próby kończą się niepowodzeniem, czasami sukcesem, tak jak dzisiejsza.Ten przepis powinien nosić tytuł: 'Ekspresowy makaron z resztkami zalegającego w lodówce sera'. Doskonały na szybki, ale bardzo pożywny obiad.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  02-06-2011

  

  25

  Quesadille z kurczakiem

  Ależ była w nocy burza. Wiało, lało i grzmiało okropniście. Jest jednak jeden plus, powietrze rano było bardzo przyjemne.Wczoraj na kolację z okazji dnia dziecka zrobiłam quesadille. Danie proste, szybkie i niekłopotliwe.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  07-06-2011

  

  12

  Roladki z indyka ze szpinakiem

  O szpinaku już pisałam.Pora roku sprzyja do jedzenia jego jak najwięcej.Świeżutki szpinaczek obrałam, umyłam i zblanszowałam na patelni.Dodałam do niego odrobinę masła,pięć ząbków startego czosnku,sól,pieprz i chwilę jeszcze smażyłam go na patelni.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  21-06-2011

  

  11

  Zapiekane roladki drobiowe z bazylią i suszonymi pomidorami

  Pomysł na zrobienie tych pikantnych i aromatycznych roladek powstał bardzo spontanicznie i z braku innych produktów pod ręką.  Niedziela 12 czerwiec– Zielone Świątki,  kompletnie zapomniałam o tym święcie . W sobotę wieczorem wyjęłam z zamrażarki mięso a następnego dnia chcąc kupić świeże warzywa (miała być potrawka z warzywami) stanęłam przed kolejnym, zamkniętym sklepem. Już po drodze do domu, w myślach robiłam przegląd lodówki.   
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  19-06-2011

  

  11

  Picante Conchigilioni

  Conchigilionni to bardzo wdzięczny materiał do popisu. Widziałam już je w wielu odsłonach i prawie w każdej równie reprezentatywne. I smaczne. Przyznam szczerze, że osobiście wolę lasagne czy cannelloni ale dla miłośników cięższych makaronów al. dente z pewnością będzie rewelacyjnym odkryciem. I co by nie mówić wspaniały sos pomidorowy zawsze jest wart polecenia, jak i dobrze doprawione odpowiednie mięso. W sam raz na lekką romantyczną kolację J
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  05-07-2011

  

  4

  Tarta cebulowa

  To ciasto (tartę?) zrobiłam już jakiś czas temu. Przepis wyszperałam w książce "Schudnij z Montignakiem". Jest to danie tłuszczowe, dlatego też nie zawiera spodu z mąki. Czy smakowało? Szczerze mówiąc, tak sobie. Pewnie z tym spodem z ciasta byłoby lepsze. A tak, troszkę za mdłe i ogólnie jakieś takie nijakie. Mimo wszystko przepis wstawiam. Może komuś z Was się przyda :)
• Malwinka, Blog: Przepyszne

  18-06-2011

  

  5

  Tort z czekoladkami (biszkopt)

  Tym razem tort-prezent przewiązany nawet kokardką. Specjalnie na urodziny mojego teścia:) Polecam!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  25-08-2011

  

  6

  Szarlotka twarogowa

  Szarlotka jest bardzo dobra, bo lekka i taka inna od tradycyjnej. Ciasta jest niewiele za to masy owocowej dużo. Jeśli macie ochotę na innowacje szarlotkową polecam tę serową.
• mansikka, Blog: travel & food

  28-08-2011

  

  10

  Makaron tagliatelle z gorgonzolą

  A w sumie to makaron z sosem z Gorgonzoli. Pycha. Słomiana wdowa coś musi też jeść. Nie jest to łatwe ugotować sobie samemu. Niestety zawsze wyjdzie mi dla dwóch a nawet trzech osób. Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Będzie lunch na jutro do pracy.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  27-08-2011

  

  6

  Papryka faszerowana ryżem i mięsem

  Taką paprykę pamiętam z dzieciństwa. W sumie to żaden wynalazek, farsz jak na gołąbki tylko wpakowany do środka papryki. Można ją zapiekać lub dusić w garnku na małym ogniu. Mój farsz wyszedł trochę dziwny bo musiałam zużyć ryż, który był tak drobny jak kaszka kuskus. Ogólnie danie bardzo smaczne.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  28-08-2011

  

  14

  Torcik z kremem Milky Way (biszkopt)

  bardzo smaczny, lekki kremowy z wyczuwalną obecnością batoników milkyway. Masa była lekka śmietanowa (nie lubię tych ciężkich na bazie masła) biszkopt natomiast delikatny i puszysty.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  31-08-2011

  

  7

  Sernik wiejski (ciasto)

  Dlaczego wiejski?- bo z serków wiejskich ;-). Lubię serek wiejski dlatego, że jest bardzo delikatny i pozbawiony kwaskowatości klasycznego twarożku. Od kilku dni nosiłam się z zamiarem upieczenia sernika, jednak nie takiego ciężkiego, bo na to było zdecydowanie za gorąco. Przyszedł mi do głowy pomysł aby upiec lekki budyniowy serniczek na serkach wiejskich. Okazał się rewelacyjny, kremowy, delikatny, na pysznym kruchym spodzie. Robi się go błyskawicznie i bezproblemowo. Bardzo polecam.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  01-09-2011

  

  4

  Waniliowe drożdżówki z serem (ciasto)

  Lekkie, puszyste, niezbyt słodkie ciasto i aksamitne waniliowe nadzienie budyniowo-serowe. To moja propozycja na jedno z takich leniwych śniadań. Kiedy nikt się nigdzie nie spieszy. Można sobie wówczas dłużej pospać, a jak się zgłodnieje to w kuchni czekają gotowe drożdżówki. Wystarczy tylko po nie sięgnąć
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  04-09-2011

  

  7

  Serowe paczuszki z jabłkami

  Dzisiejsze paczuszki zrobione są z ciasta serowego a w środek zapakowałam jabłka ale można też włożyć np. brzoskwinię albo jakś inną śliwkę. Ciasto po upieczeniu przypomina trochę ciasto francuskie. Jest bardzo smaczne, kruche z wierzchu , lekko wilgotne w środku.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  04-09-2011

  

  6

  Sfogliolata z bazylią

  Oryginalna sfogliolata to placek z ciasta chlebowego. W wersji proponowanej przez Tessę Capponi zastąpiło je ciasto francuskie, dodatkowo pojawia sie również mozzarella."Sekretem dobrej sfogliolaty jest duża ilość świeżej bazylii.