ciasta

• Tyna, Blog: In cooking we trust

  11-11-2012

  

  28

  Ciasto cytrynowo-migdałowe Sophie Dahl

  Przedstawiam jedno z lepszych ciast, jakie miałam okazję jeść. Jeśli tylko je wypróbujecie, będziecie zachwyceni połączeniem migdałów i cytryny, które jest wyraźnie wyczuwalne w każdym kęsie.
• figmara, Blog: figowe smaki

  12-12-2012

  

  17

  Kołaczyk z makiem
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  13-12-2012

  

  22

  Czekoladowy keks Nigelli

  To już czas aby upiec niebywale prosty keks czekoladowy według Nigelli, z dużą ilością bakali,  a dodatek śliwek powoduje że ciasto jest wilgotne wystarczy upiec je tydzień przed świętami choć dłuższy czas wcale mu nie zaszkodzi. Upieczone ciasto, zawinąć w papier i folię - tak pozostawione będzie świeże nawet kilka tygodni. Polecam
• evenka, Blog: Arabeska

  16-12-2012

  

  55

  Makowiec na cieście ucieranym

  Zapraszam na moją wersję makowca. Nie tradycyjny, drożdżowy, taki jak piecze moja mama, ale na cieście ucieranym. Zupełnie inny, ale równie smaczny i tak samo pachnący aromatem migdałowym - to zapach, który bardziej niż jakikolwiek inny kojarzy mi się z makowcem.
• evenka, Blog: Arabeska

  16-12-2012

  

  12

  Krucho-drożdżowa strucla z orzechami

  Strucla... To słowo od razu przywodzi mi na myśl drożdżowego zawijańca, pachnącego migdałami, (...). Wypiek ten zawsze kojarzył mi się z nadzieniem makowym. Tym razem postanowiłam jednak to zmienić, zwłaszcza, że moi domownicy nie przepadają za makiem. Zrobiłam więc ciasto krucho-drożdżowe, a środek wypełniłam masą orzechową. Całość po upieczeniu polałam słodkim lukrem... Strucli w takiej wersji na pewno już nikt się nie oprze :-)
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  18-12-2012

  

  16

  Ciasto z korzenną gwiazdką

  Zwykły ucieraniec w podłużnej foremce? Nieee… Gwarantuję, że po ukrojeniu plastra każdemu pojawi się uśmiech na twarzy :) Ciasto nie dość, że wygląda uroczo i bardzo świątecznie, to w dodatku jest bardzo smaczne i zachowuje świeżość przez kilka dni :) Połączenie cytrynowo-jogurtowego i piernikowego ciasta jest pyszne i jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich, pomyślcie nad tym wypiekiem.
• Kaś, Blog: Bake&Taste

  21-12-2012

  

  53

  Sernik chałwowy

  Smak chałwy zdecydowanie w nim dominuje - jest mocno wyczuwalny w samej masie serowej i polewie. I choć przyznam, że za samą chałwą nie przepadam, tak w tym serniku zasmakowałam. Jego ogromnym aututem jest konsystencja - cudownie kremowa. Być może to przez kąpiel wodną, w której piekł się sernik, ale nigdy nie jadłam tak delikatnej, kremowej, niemal aksamitnej masy serowej - dosłownie rozpływa się w ustach!
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  26-12-2012

  

  7

  Kremówka ze słonecznikiem

  Ciacho proste w wykonaniu, a naprawdę zachwycające. Masa z prażonym, karmelizowanym słonecznikiem była dla mnie nowością. Można je zrobić również w wersji pół na pół z ziarnami dyni. Spód wykonałam według przepisu na biszkopt rzucany
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  29-12-2012

  

  16

  Sernik z wiśniami

  W tym roku na moim świątecznym stole gościły wiśnie jako dodatek do potraw i ciast. Ser i wiśnie to doskonałe połączenie ale ja chyba przekonałam się o tym dopiero teraz. Najczęściej do sernika dodawałam brzoskwinie bo to takie oczywiste. Jeśli dobrze osłodzimy ser lekko kwaśne wiśnie fajnie przełamują smak.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  30-12-2012

  

  10

  Ciasto czekoladowo bananowe

  Ciasto znalazłam na blogu Magia w kuchni. Zaniepokojona brakiem cukru w przepisie powędrowałam do oryginału na blogu Na Miotle. Ciasto wilgotne, ciemne, u nas podane na ciepło z lodami.
• Tyna, Blog: In cooking we trust

  30-12-2012

  

  3

  3-składnikowe ciasteczka z Nutellą

  Nie ma nic prostszego, niż przygotowanie ciasteczek składających się tylko z trzech składników, w tym lubianej przez wszystkich Nutelli (...). Drugie ciasteczka to snickerdoodles według przepisu Nigelli Lawson z książki "Jak być domową boginią" - pyszne i rozpływające się w ustach, niepodobne do żadnych innych. Polecam:)
• Kaś, Blog: Bake&Taste

  31-12-2012

  

  3

  Ciastka pod stempelki

  Same ciasteczka to idealna baza pod wszelkie stempelki. Ponieważ ciastka zachowują swój kształt, możecie być spokojni o zrobione na nich wzorki. Jedynym minusem - choć to kwestia gustu - jest fakt, że są one lekko twardawe, ale kto ma zęby :), ten da radę tymi pysznymi, maślanymi i cudownie pachnącymi wanilią, słodkościami.
• Anna, Blog: Słodko - gorzki świat

  09-01-2013

  

  6

  Meksykańskie ciasteczka weselne

  Często serwowane przy specjalnych okazjach. Zawierają najbardziej cenione dawniej składniki, czyli orzechy, cukier i masło. Gdybym to ja miała nadać im nazwę byłyby to ZIMOWE CIASTECZKA.
• figmara, Blog: figowe smaki

  13-01-2013

  

  7

  Ciasto drożdżowe z masa marcepanową
• aronia, Blog: Wiem co jem

  14-01-2013

  

  23

  Sernik na zimno czekoladowo-kajmakowy

  Ogólnie cały sernik jest mało słodki. W jego składzie nie ma cukru. Uznałam, że wystarczy sama słodycz białej czekolady i masy krówkowej. Kto jednak woli słodsze serniki może dosypać trochę cukru pudru.
• Ewa Sidor, Blog: Moja kuchnia Malutka i reszta domu

  19-01-2013

  

  8

  Sezamowe ciasteczka z płatków owsianych

  Ciasteczka te powstały, ponieważ zostały mi białka z pieczenia chrustów. Okazały się bardzo smaczne, szybkie i zdrowe. Sezamowe ciasteczka z płatków owsianych