Sezamowe ciasteczka z płatków owsianych
Ciasteczka te powstały, ponieważ zostały mi białka z pieczenia chrustów. Okazały się bardzo smaczne, szybkie i zdrowe.
Sezamowe ciasteczka z płatków owsianych
składniki
3 szt białka,
2 łyżki cukru pudru
6 łyżek ziarna sezamu,
1 łyżka olej sezamowy,
4 łyżki płatki owsiane Kupiec
Płatki owsiane mielimy na mąkę w młynku do kawy. Białka ubijamy na pianę z odrobiną soli. Do sztywnej piany dodajemy zielone płatki ,cukier ,olej i sezam. Wszystkie składniki lekko mieszamy. Na blaszkę do pieczenia kładziemy papier do wypieków łyżka nakładamy ciasto i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok 15 min w ok 180 stopniach. Podajemy.
