Czasami mam taki dzień, że nie robię obiadu ale, że trzeba coś jeść, komponuję sałatki. Są lekkie, często kolorowe i zazwyczaj smaczne bo przecież używam ulubionych składników.
Ja skusiłam się na pomidorki cherry i muszę przyznać, że nawet przypominały te „prawdziwe”.
Ciepłe warzywa polane sosem o aromacie czosnku smakują naprawdę świetnie!
postanowiłam zrobić sobie sałatkę do pracy na poprawę humoru :-) Jest lekka i bardzo aromatyczna a koperek o tej porze roku smakuje wyśmienicie z młodymi ziemniaczkami i nie tylko do obiadu Polecam
Marchewki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach a jabłko o dużych. Dodać odrobinę soku z cytryny, cukru i 1 łyżkę śmietany. Wszystko dokładnie wymieszać.
Wtorkowy koncert God Is An Astronaut we Wrocławiu pozostawił miłe wspomnienia, lecz lekki niedosyt. Mimo wszystko taka muzyka potrzebuje większej przestrzeni niż sala w niewielkim klubie. Chętnie usłyszałabym tę grupę jeszcze raz ale na jakimś festiwalu, np. Openerze.
Sałatka z owocem, kaki i mozzarellą czyli moje ulubione połączenie: ser i owoce. Wszystko ze świeżą mieszanka sałat i miodowym winegretem. Pyszne i kolorowe! Może przegoni zimę ;)
Smaczna sałatka na szybko, ze składników które zawsze mam w domu :-) doskonała na kolację czy tez śniadanie do tego chrupiąca bułeczka i już jedzonko gotowe, które zawsze dobrze smakuje. Polecam...
Minimum składników, maksimum smaku. Ta nieskomplikowana sałatka potwierdza tylko zasadę, z którą się zgadzam, że proste znaczy dobre. I te kolory...wiosna na talerzu:)
Sałatka z mango, mozzarellą i orzechami włoskimi to jedna z moich ulubionych sałatek. Jadam ją często i ciągle nie mam dość :). Połączenie mango i delikatnej mozzarelli jest naprawdę przepyszne, a dodatek prażonych orzechów czyni tą sałatkę naprawdę wyjątkową w smaku.