Kolorowa sałatka porowa
Sałatkę podpatrzyłam u Aleksandry, prawie nic nie zmieniałam. Bardzo mi smakowała, jest taka wiosenna i kolorowa (te rzodkiewki...) :)
KOLOROWA SAŁATKA POROWA
1 mały por,
pół pęczka rzodkiewki,
pół puszki kukurydzy,
2 jajka ugotowane na twardo,
100-120g żółtego sera,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu,
sól i pieprz
Umytego pora pokroić na talarki razem z zieloną częścią, wyłożyć na sitko, przelać wrzątkiem i osączyć. Jajka obrać i pokroić w kostkę, rzodkiewkę i ser też. Dodać kukurydzę i wszystko razem wymieszać.
Majonez połączyć z jogurtem, doprawić do smaku. Polać sałatkę, wymieszać, odstawić do "przegryzienia się".
KOLOROWA SAŁATKA POROWA
1 mały por,
pół pęczka rzodkiewki,
pół puszki kukurydzy,
2 jajka ugotowane na twardo,
100-120g żółtego sera,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu,
sól i pieprz
Umytego pora pokroić na talarki razem z zieloną częścią, wyłożyć na sitko, przelać wrzątkiem i osączyć. Jajka obrać i pokroić w kostkę, rzodkiewkę i ser też. Dodać kukurydzę i wszystko razem wymieszać.
Majonez połączyć z jogurtem, doprawić do smaku. Polać sałatkę, wymieszać, odstawić do "przegryzienia się".
