PRZETWORY

• Słodki-kompromis, Blog: Słodki Kompromis

  22-12-2014

  

  5

  Śledzie na III z pieczonymi cytrynami i melisą

  . Takim oto pomysłem są dzisiejsze śledzie, kupujemy, moczymy 3 dni, marynujemy 3 dni, a potem delektujemy się.....chwilę? No może być i tak, ale zawsze możecie przygotować bardziej opasłe słoje i cieszyć się śledziami jeszcze po Świętach. Zatem jeśli Wasze śledzie wciąż nurkują w misce z wodą, macie już dla nich świetne zastosowanie.
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  22-12-2014

  

  3

  Śledzie ze śmietaną, majonezem i jabłkiem

  Przepis na najsmaczniejsze chyba ze wszystkich śledzi i jeśli użyjesz "gotowych matjasów" (z rybnego działu garmażeryjnego-matjas na kanapkę) do przygotowania dosłownie w kilka minut. Także idealne i dla zabieganych i dla leniwych, ponieważ odpada moczenie śledzi.
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  06-01-2015

  

  5

  Ghee - masło klarowane

  Ghee,czyli indyjskie "płynne złoto"masło klarowane - genialny tłuszcz znany od tysięcy lat.Klarowane masło bez utraty swoich właściwosci może być przechowywane przez 100 lat.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  07-06-2015

  

  2

  Syrop z kwiatów dzikiego bzu

  Syrop jest pyszny. Z wodą, kostkami lodu i cytryną smakuje wspaniale. Może też być świetną bazą do drinków.
• Stare Gary, Blog: Stare Gary

  08-06-2015

  

  3

  Pasztet wołowo wieprzowy z grzybami

  Pyszny, lekko grzybowy, kremowy pasztet. Dzięki sporej ilości warzyw i grzybów, wilgotny, nie przesuszony. Niestety jak zaczniemy pasztety robić w domu, nie powrócimy już do sklepowych. Piekłam w jednorazowych aluminiowych foremkach.
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  13-06-2015

  

  3

  Ogórki kiszone "małosolne" z beczułki

  Ogórki małosolne - chrupiące, pachnące koprem, czosnkiem i chrzanem. Nie zwlekaj i zakiś je sam!
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  17-07-2015

  

  1

  Syrop z kwiatów czarnego bzu

  Nie wiem, jak się u Was ma sprawa z bzem - jeśli tak jak u mnie, czyli ciągle kwitnie, nie zastanawiajcie się ani chwili - ten syrop to spełnienie najskrytszych kulinarnych marzeń...
• Ewa Sidor, Blog: Moja kuchnia Malutka i reszta domu

  01-09-2015

  

  2

  Syrop z owoców czarnego bzu

  Samo zdrowie przyda się zima i późna jesienią jak moja rodzinkę zaczną atakować wirusy. Wspaniale nadaje się do ciepłej herbatki, wody. Przy większych przeziębieniach podajemy łyżeczką jak syrop . Wystarczy 3 razy dziennie przez kilka dni a nastąpi cudowne uzdrowienie.
• SzczyptaSmaQ, Blog: SzczyptaSmaQ

  02-09-2015

  

  3

  Jabłka karmelizowane na zimę

  Do karmelizowanych jabłek trafiły owoce pigwowca dając niebiańską konfiturę, której pierwsza partia nawet nie trafiła do słoików bo jak wszyscy zaczęli ją próbować to nim się spostrzegliśmy nie było już co zawekować :)
• SzczyptaSmaQ, Blog: SzczyptaSmaQ

  14-09-2015

  

  4

  Powidła śliwkowe z czekoladą

  Powidła śliwkowe, niskosłodzone, znakomite do ciast, deserów, kanapek i mięsnych sosów. Powidła śliwkowe to także ważny składnik świątecznego piernika. W wersji podstawowej śliwki smażymy z cukrem, ale wystarczy do dojrzałych śliwek dodać gorzką czekoladę i cynamon żeby zupełnie zmienić ich oblicze.
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  25-09-2015

  

  2

  Powidła śliwkowe z piekarnika

  Powidła śliwkowe obowiązkowo muszą znaleźć się w każdej spiżarni. Wielu z nas nie wyobraża sobie jesieni bez tego specjału. Nie musisz już stać przy kuchni przez 3 dni, mieszając i pilnując, by się nie przypaliły. Jest na to prosty sposób - przygotowanie powideł w piekarniku, bez mieszania, doglądania.
• Kulinarne pyszności Molki, Blog: Kulinarne pyszności Molki

  21-11-2015

  

  4

  Karmelizowane jabłka

  .Karmelizowane jabłka są fajnym dodatkiem do ciast i deserów Przepyszna wychodzi szarlotka. Karmelizowane jabłka są bardzo aromatyczne dodatkowo możemy dodać skórkę z cytryny i pomarańczy.
• Stare Gary, Blog: Stare Gary

  03-05-2016

  

  12

  Ogórki małosolne kiszone "na sucho"

  Ogórki nawet po kilku dniach mają piękny zielony kolor. Zgodnie z opisem są już gotowe do jedzenia po jednej dobie ale są wtedy jeszcze bardzo, bardzo małosolne. Moim zdaniem najlepsze są po kilku dniach. Zaletą jest to, że łatwo się je robi, dobrze się przechowują, nawet po kilku dniach nadal smakują jak małosolne, są chrupiące i maja piękny kolor.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  13-12-2016

  

  2

  Śledzie w oleju

  Dziś pokażę przepis na najprostszego śledzia, który może potem być bazą do sałatek lub innych przepisów czyli śledzia w oleju. Ja dodaję jeszcze łyżkę octu, liście laurowe, kolorowy pieprz i oczywiście cebulę. Nie będę ukrywać, że to mój ulubiony przepis.
• Dzi, Blog: karmelowy

  13-12-2016

  

  1

  Karp zapiekany z pieczarkami

  Dziś prezentuję niezwykle łatwego w przygotowaniu karpia, który z pewnością będzie bardzo popularny w czasie Świąt. Karp obtoczony w jajku i mące, wstępnie obsmażony na patelni, a następnie dopieczony w piekarniku wraz z pieczarkami.