4
Floryda (lukier)
To połączenie smaków pomarańczy i migdałów oraz delikatnego , kruchego ciasta , polanego na wierzchu lukrem , również pomarańczowym. Taki zestaw bardzo mi odpowiada , czy komuś jeszcze…? ;-)
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
4Bigos jesienny
Bigos wyszedł wspaniały. Nawet najmłodsza "pipka" rodziny spróbowała czegoś innego. Wsadzała łapkę w talerz, obserwowała czy się na nią patrzę, puszczała porozumiewawcze spojrzenie trzepocząc rzęsami i mówiła: mniam, mniam, mniam. -
4Serowy placek ze śliwkami (masa serowa)
W końcu doczekałam się na śliwki węgierki , ale wraz z nimi pojawił się pewien dylemat : które ciasto upiec ? - bo pomysłów miałam kilka , a wiedziałam , że ze wszystkim nie dam rady ;-) W końcu postanowiłam , że na pierwszy ogień pójdzie Serowy placek ze śliwkami , czyli coś zarówno dla wielbicieli ciasta drożdżowego , owocowego , jak i sernika. Wszystko to w jednym cieście , a jeszcze do tego obficie posypane kruszonką :-) -
4Odwrócone ciasto ananasowe (wierzch)
Amerykański przepis z drobnymi przeróbkami. Zmniejszyłam ilość cukru (będzie wystarczająco słodkie) i dodałam troszkę mniej tłuszczu na spód (po odwróceniu wierzch). -
4Tortellini ze szpinakiem
Pomysł na szybki obiad - wykonanie zajmuje jakieś pół godziny, jeżeli skorzystacie z gotowych tortellini. -
4Grzyby duszone
Obowiązkowo jesienią muszą być grzyby . W tym roku dość późno się za nie zabrałam - nie byłam co prawda na grzybobraniu , ale dostałam w prezencie sporą torbę grzybów . Najładniejsze powędrowały do marynowania , pozostałe zrobiłam duszone ( część z nich zamroziłam "na zaś" ) . -
4Pączki
Kiedy wyrośnie zagniatamy je jeszcze raz dodając trochę aromatu pomarańczowego.Odstawiamy do ponownego wyrośnięcia. Gdy wyrośnie bardzo delikatnie odrywamy niewielkie ilości ciasta, robimy placuszki, wkładamy w nie niewielką ilość dżemu, dokładnie zaklejamy i robimy zgrabne kuleczki. Odkładamy na ściereczki wysypane mąką i czekamy aż wyrosną. -
4Torcik Bounty (masa i polewa)
Dziś urodziny Magdy, w związku z tym wczoraj odbyło się dmuchanie świeczek na torcie.Niestety zamiast skorzystać z jakiegoś wypróbowanego przepisu, pokusiłam się o eksperyment, i nie byłam do końca zadowolona z rezultatów... -
4Kurczak orzechowy i kukurydziany
Kotlety z piersi lekko rozgnieść, obtoczyć w jajku, bułce tartej i posiekanych orzechach włoskich. Usmażyć na maśle. Równie fajnie smakują z płatkami kukurydzianymi. -
4Pierogi z jagodami
Drożdże zalewamy ciepłą wodą, nie mieszamy (ile się rozpuści, tyle będzie wystarczająco), wlewamy na mąkę i wyrabiamy aż ciasto będzie odchodziło od rąk (powinno być dość miękkie). -
4Borowiki w sosie pietruszkowym
Cud miód, niebo w gębie:)))) -
4Karkówka z czosnkiem i cebulą
Mięso pokroić w plastry. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Natrzeć mięso z dwóch stron. Posypać solą, pieprzem i ziołami.Odstawić na godzinę do lodówki. Cebulę obrać, pokroić w plastry i położyć na mięsie.Układać w formie natłuszczonej olejem. -
4Ciasteczka ziemniaczane z marchewką
Co zrobić z ziemniakami, które zostały z obiadu? Koniecznie trzeba podłączyć sie do internetu i szukać, węszyć, niuchać:))))) Na pewno coś znajdziecie. Miałam zbyt mało ziemniaków ,żeby zrobić kopytka czy też knedle. Powęszyłam i wpadłam na ulubionego bloga dorotus76. Wyśmienita strona, wspaniałe słodkie przepisy i fantastyczne zdjęcia. Co tu dużo mówić! Jest boginią wypieków!!!! -
4Zupa ogórkowa
Ostatni słoik kiszonych ogórków , wytachałam ze spiżarni. Została tylko marynowana dynia, którą tylko ja zjadam:( aaaa i jeszcze pasteryzowana dynia, która miała być dla mojej Papryki. Jednak maleństwo gardziło dynią, zrobioną przez mamę i pluło na odległość 1 metra. W tym roku spiżarnia będzie uboga. -
4Tarta jesienna (ciasto)
Wiecie co sobie uzmysłowiłam?że nie opublikowałam tu przepisu na moją tarte jesiennąNadrabiając zaległości niniejszym zapowiadam miss tej jesienni w mojej kuchni (tu prosimy o famfary, trąbki, oklaski itd ;) -
4Udziec z indyka z owocami
Jeżeli mięso zacznie się przypiekać, a w środku będzie surowe, można nakryć je folią aluminiową. A jak sprawdzić, czy mięso jest surowe? Najlepiej nakłuć je patyczkiem (takim do szaszłyków), jeżeli wypływa z niego przezroczysty sok, to jest już upieczone.
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl