Ciasteczka ziemniaczane z marchewką

Co zrobić z ziemniakami, które zostały z obiadu? Koniecznie trzeba podłączyć sie do internetu i szukać, węszyć, niuchać:))))) Na pewno coś znajdziecie. Miałam zbyt mało ziemniaków ,żeby zrobić kopytka czy też knedle. Powęszyłam i wpadłam na ulubionego bloga dorotus76. Wyśmienita strona, wspaniałe słodkie przepisy i fantastyczne zdjęcia. Co tu dużo mówić! Jest boginią wypieków!!!!

Przepis trochę zmodyfikowany.

Ciasteczka ziemniaczane z marchewką

20 dag mąki pszennej

20 dag ugotowanych ziemniaków

1 ugotowana marchewka

3 łyżki mleka

4 dag masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

tłuszcz do wysmarowania formy i ciasteczek

Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę. Marchewkę pokroić w kostkę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać masło,mleko, sól i marchewkę. Wymieszać. Dodać przeciśnięte ziemniaki. Całość zagnieść na ciasto.

Gotowe ciasto podzielić na 4 porcje. Delikatnie rozwałkować, podsypując mąką. Wycinać foremką dowolne kształty. Układać na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec w nagrzanym piekarniku 12 minut w temp.200st. Pod koniec pieczenia, ciasteczka wysmarować olejem za pomocą pędzla.

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Babeczki Bananoffee
1

Babeczki Bananoffee

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto jogurtowe z rabarbarem
2

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Wegańskie ciasto z marakują

Wegańskie ciasto z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Drożdżowe ze śliwkami
1

Drożdżowe ze śliwkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Placuszki z jabłkami
1

Placuszki z jabłkami

Patrycja Patrycja
Simply Food

Ciasto ucierane z owocami
1

Ciasto ucierane z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Pierogi ruskie - rolowane
1

Pierogi ruskie - rolowane

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Placki ziemniaczane z serem feta + film - Jak zrobić
2

Placki ziemniaczane z serem fe…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciapkapusta
2

Ciapkapusta

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Kotlety ziemniaczane
2

Kotlety ziemniaczane

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pyzy ze szpinakiem, kozim serem i żurawiną
1

Pyzy ze szpinakiem, kozim sere…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Pieczone ziemniaki z ziołami
3

Pieczone ziemniaki z ziołami

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka