Do zrobienia super-kanapki zainspirował mnie artykuł w Esquire. No i jeszcze ten. Yummy! Moja kanapka nie jest tak wypasiona i imponująca jak te opisane w Esquierze, ale też wyszła smaczna, a składają się na nią:
Jeśli pomyślicie o drinkach z ginem, zapewne 90% z Was stwierdzi, że chodzi o gin z tonikiem lub z sokiem pomarańczowym. Tymczasem na bazie ginu można stworzyć wspaniałe, efektowne drinki, korzystając z prostych i niedrogich składników. Takie drinki są bardzo orzeźwiające i zdecydowanie przeznaczone dla osób, które preferują wytrawny i nieco cierpki smak - ja się do nich zaliczam.
Ryżowy weekend dobiega końcaDzięki niemu nowe 2 potrawy wchodzą na stałe do naszego menu, a kilka kolejnych czeka na testy. Dziś postanowiłam zrobić pilaw z pieczarkami i imbirem jako dodatek do pieczonego kurczęcia.
Kolejna blogowa akcja wspólnego pieczenia (i gotowania). Tym razem świętujemy Dzień kobiet i to koniecznie na żółto :-) Co prawda moje ciasteczka nie są całe w tym kolorze , w dodatku dosyć blade , ale może nie zostanę przez to "zdyskwalifikowana" ;-)) Przepis wymyśliłam sama , a właściwie "poskładałam" z trzech innych przepisów i w ten oto sposób powstała moja , znacznie zmieniona , wersja amerykańskich 'Banana Moon Pies'.
Kolejna blogowa akcja wspólnego pieczenia (i gotowania). Tym razem świętujemy Dzień kobiet i to koniecznie na żółto :-) Co prawda moje ciasteczka nie są całe w tym kolorze , w dodatku dosyć blade , ale może nie zostanę przez to "zdyskwalifikowana" ;-)) Przepis wymyśliłam sama , a właściwie "poskładałam" z trzech innych przepisów i w ten oto sposób powstała moja , znacznie zmieniona , wersja amerykańskich 'Banana Moon Pies'.
Od typowych chałek różni się tym , że jest bez cukru , a zamiast mleka dodaje się do niej śmietanę. Co prawda lubię kiedy chałka jest choć trochę słodka , jednak ta bardzo mi smakowała. Zresztą , dla osłody zawsze można przecież posmarować ją dżemem ;-)
Czas na odsłonę drugą, czyli sobotę. Przygotowałam tego dnia muffiny czekoladowo – jabłkowe, studenckie ciasteczka owsiane oraz trifle czekoladowe z jeżynami
Jajka ugotować na twardo. Obrać, przekroić na połówki. Z każdego jajka za pomocą łyżki wyciągnąć żółtka. Szczypiorek umyć, drobno posiekać. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać szczypiorek i majonez. Doprawić solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać.
Na dzisiejszej lekcji omówimy produkcję chleba. Otóż, przyszło nam żyć w takich czasach, że niewiele osób wie, jak łatwo jest przygotować ten powszedni specjał. Ja przyznam, sama zaliczałam się do tego grona osób i żyłam w błogiej nieświadomości, sądząc, że do pieczenia chleba należy poczynić odpowiednie przygotowania i poszukać w księgach magicznych tajemne składniki.
Pan Perfekt ;)Po obejrzeniu dzisiejszego odcinka "Dzień dobry tvn" stwierdziłam, że mój naleśnik jest idealnym kandydatem:)))) Pan Perfekt, potrafi odnaleźć się w każdej sytuacji. Zmienny jest jak kameleon, ma swoje fochy i fantazje. Czasem bywa słodki, innym razem robi kwaśną minkę.
Warzywa obrać, umyć, zalać wodą. Wrzucić kostkę rosołową i gotować. Pory oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Przesmażyć na maśle z dodatkiem cukru, następnie dodać do gotującego się wywaru.
Walentynki to przede wszystkim dla mnie święto mojego męża. W Dniu Świętego Walentego ma urodziny. Krzysiek jest wielkim fanem czekolady, w związku z tym upiekłam dla niego sernik z czekoladą i polewą czekoladową. Sernik ten jest bardzo prosty do zrobienia i znika wyjątkowo szybko.
Oto drugi wypiek walentynkowy - serduszka, które odkryłam na blogu Ani "Na miotle". Tym razem robiłam je wspólnie z Synkiem. Mały tradycyjnie już wykrajał ciasteczka, co jest dla niego ogromną przyjemnością i zabawą. A mnie bardzo przyjemnie, gdy moi Chłopcy zjadają ze smakiem to co przygotuję.