Grzyby duszone

Obowiązkowo jesienią muszą być grzyby . W tym roku dość późno się za nie zabrałam - nie byłam co prawda na grzybobraniu , ale dostałam w prezencie sporą torbę grzybów . Najładniejsze powędrowały do marynowania , pozostałe zrobiłam duszone ( część z nich zamroziłam "na zaś" ) .

Dokładnie oczyszczone i wypłukane grzyby drobno pokroić , udusić z dodatkiem posiekanej cebulki w małej ilości wody ( często mieszając - lubią się przypalać ) . Gdy są miękkie , oprószyć mąką , zagotować , dodać sól i pieprz do smaku , dodać śmietanę i wymieszać . Podawać posypane natką .

Zdjęcie - Grzyby duszone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tarta grzybowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serem Gruyère

Tarta grzybowa z kurczakiem, s…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Boczniaki w cieście naleśnikowym

Boczniaki w cieście naleśnikow…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Comber jagnięcy w cieście francuskim
1

Comber jagnięcy w cieście fran…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Boczniaki a'la flaczki

Boczniaki a'la flaczki

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Jaja faszerowane prawdziwkami

Jaja faszerowane prawdziwkami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chlebki naan z jajkiem i pieczarkami

Chlebki naan z jajkiem i piecz…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Boczniaki pieczone w piekarniku

Boczniaki pieczone w piekarnik…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Bulgur z papryką i pieczarkami

Bulgur z papryką i pieczarkami

figmara figmara
figowe smaki

Polędwiczki w sosie pieczarkowym

Polędwiczki w sosie pieczarkow…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Gołąbki wegeteriańskie z kaszą z pieczarkami

Gołąbki wegeteriańskie z kaszą…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Owsianka z pieczarkami

Owsianka z pieczarkami

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Makaron ze szpinakiem

Makaron ze szpinakiem

Patrycja Patrycja
Simply Food