Grzyby duszone

Obowiązkowo jesienią muszą być grzyby . W tym roku dość późno się za nie zabrałam - nie byłam co prawda na grzybobraniu , ale dostałam w prezencie sporą torbę grzybów . Najładniejsze powędrowały do marynowania , pozostałe zrobiłam duszone ( część z nich zamroziłam "na zaś" ) .

Dokładnie oczyszczone i wypłukane grzyby drobno pokroić , udusić z dodatkiem posiekanej cebulki w małej ilości wody ( często mieszając - lubią się przypalać ) . Gdy są miękkie , oprószyć mąką , zagotować , dodać sól i pieprz do smaku , dodać śmietanę i wymieszać . Podawać posypane natką .

Zdjęcie - Grzyby duszone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Razowa tarta z dynią, kurkami i kozim serem

Razowa tarta z dynią, kurkami…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Pierogi z kurkami

Pierogi z kurkami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Makaron z kurkami i szpinakiem
1

Makaron z kurkami i szpinakiem

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Małe pieczarki w balsamiczno-tymiankowym sosie

Małe pieczarki w balsamiczno-t…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
1

Polędwiczki wieprzowe w sosie…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Zupa z kurek
1

Zupa z kurek

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Przytulone bułeczki z kurkami

Przytulone bułeczki z kurkami

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Sezon na sowy: Chrupiące kanie

Sezon na sowy: Chrupiące kanie

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie…

food² food²
Food Square

Wytrawne ciastka z kurkami i bobem

Wytrawne ciastka z kurkami i b…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Polędwiczki z kurkami na polencie

Polędwiczki z kurkami na polen…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Naleśniki z farszem
2

Naleśniki z farszem

Bizneswomen w... Bizneswomen w...
Bizneswoman w kuchni