Ponieważ tuż przed Wigilią kumuluje się wiele kuchennych prac, warto niektóre z nich wykonać wcześniej - szczególnie że akurat kapuście zamrożenie na kilkanaście dni robi zdecydowanie dobrze na smak.
Butter chicken, czyli po prostu kurczak w maśle to indyjska potrawa znana na całym świecie. Kurczaka dusi się w maśle, jogurcie i pomidorach oraz mnóstwie przypraw, dzięki czemu potrawa ma aksamitną konsystencję i bardzo wyrazisty smak.
Seler jest podobno jednym z najzdrowszych warzyw, jednak nie każdemu odpowiada jego raczej mdły, słodkawy smak. Istnieją jednak przepisy, dzięki którym seler może okazać się naprawdę smaczny.
Jest bogatym źródłem wielu witamin i minerałów.Chroni przed nowotworami i zwiększa odporność. Jest niskokaloryczna i lekkostrawna. Proponuję więc sałatkę z rukolą.
Ciasto idealne dla tych, którym nie chce się piec długo dojrzewających pierników, którzy zagapiają się na święta i pieką w ostatniej chwili, a nie chcą korzystać z proszkowych gotowców. Dla tych, którzy lubią wilgotne i aromatyczne ciasta :)
W jesienne i zimowe dni lubię gęste od warzyw, gorące zupy. Są proste w przygotowaniu, pożywne i smaczne, na długo sycą i rozgrzewają. Oto jedna z nich, bardzo prosta i szybka do przygotowania.
Czekoladowe pancakes z jabłkami wilgotne w środku po porostu pyszne. Chciałam podać też z roztopioną czekolada niestety wszystko zostało zjedzone w błyskawicznym tempie :-)